normalement, la norme gigabit demande du cable UTP de categorie 5, ie non blinde
pour le debit, t'es tres loin de la normale, chez moi je tape 9,5MB/s en fast ethernet et dans les 100MB en gigabit ethernet.
regarde si les soudures ont ete bien faites, et si les cartes ethernet son correctes. la plupart des chips a 2€ n'ont pas la vitesse qu'il faut 