Bonjour à tous !
J'espere que mon topic est dans la bonne catégorie .
Je suis à la recherche d'un moyen de communication sûr  
J'ai déjà regardé sur internet un peu, deux trois programme sorte du lot mais je n'ai pas trop de feedback à leur sujet et je ne suis pas sûre que c'est ceux que j'attends réellement.
Afin de vous aider à me répondre je vais essayer de vous donner mes critères :
- discussion sécurisé, cryptage point a point je pense que cela se nomme
- Messages non accessible par des tiers  
- Durée de vie des messages parametrable, voir éventuellement détruit à la première lectures par une personne
- Disponible aussi bien sûr Android que sur Windows sous le biais d'une application.  
- une authentification sans pour autant donner d'informations personnel.
Voilà je pense que c'est un peu près tout , j'ai vus dust et telegram mais je sais pas trop si ça répond à mes attentes.
Une bonne journée à tous!

C'est potentiellement impossible à vérifier si tu utiliser un logiciel tiers.
Tout comme il faudrait arrêter d'utiliser Android et autres si tu cherches à ce que rien ne soit accessible (par exemple, le clavier Android enregistre ce que tu écris).

Je peux me contenter d'une version Windows, par contre je ne comprends pas ta première phrase?

 
Il veut dire que quelque soit le logiciel utilisé, tu n'as aucun moyens de réellement savoir si quelqu'un peut avoir accès aux messages, sauf si le soft est open source, ce que je ne pense pas.

Voila.
Ou alors si c'est toi même qui le développe.

Je me doute bien que tous les services de ce genre ne sont pas garantis à 100 % mais il doit bien y en avoir deux trois qui sont reconnus pour leur confidentialité et l'effacement des conversations ?

Tu cherches un client de courrier électronique ou de messagerie instantanée ?

plutôt, messagerie mais si le client de courrier Electronique est fluide ça peux le faire, mais bon quand j'imagine courrier Electronique j'imagine serveur de stockage