Apres quelques recherches supplémentaires, j'ai l'impression que c'est possible avec VMWare Workstation (propriétaire) qui agit un peu comme l'OS hôte et ensuite tous les OS lancés sont virtualisés.
En gros si j'ai bien compris, il fonctionne en background et de la, les systemes sont lancés. Il n'y a plus de notion d'host et guest car en fait tous les OS sont guests.
Bon probleme, c'est pas la version gratuite de leur logiciel, c'est 200$ ^^