c'est pas clair... sous quelle forme tu veux entrer la partoche?
sous forme de piste midi importée?
en tapant les notes ou les accords un par un?
si c'est la deuxième solution, je te conseille fortement d'utiliser un piano-roll, interface graphique proche de la partition, plus simple.
le meilleur piano-roll selon moi : fruity loops
les autres : cubase vst, cakewalk pro ( sonar )
le gratuit ( le seul que je connaisse ) : QAM freeware à télécharger sur www.digitalsoundplanet.com