Salut.
Pour les live, ce sont les anciens modèles, basés sur le chip EMU10K1. Excellent rapport qualité/prix, d'autant plus qu'elles servent encore de référence en qualité de restitution (mais relativement gourmandes en ressources processeur par rapport aux derniers modèles ; enfin rien qui t'empêchera de jouer ou mater un dvd, loin de là 
)
J'ai une player. Les différences avec la digital ? Apparemment aucune de significative (que quelqu'un me corrige si je me trompe) sinon marketing.
Pour les audigy, il faut distinguer les audigy 1 des audigy 2. Il parait qu'il y a plus de différences entre ces 2 modèles qu'entre la live et l'audigy 2. Donc, jusqu'à présent, selon le prix, on a tendance à conseiller la live pour les budgets serrés et pour le 5.1, et l'audigy 2 pour le super son et le 6.1 si t'as les moyens.
voila un lien que tu devrais lire : http://www.materiel.net/details.ph [...] code=mprix
En résumé, la ES et la LS (5.1) sont les mêmes sauf que l'une est sans boite (OEM ou bulk) tandis que l'autre est en boite (qu'on trouve en supermarché ou à la fnac par exemple).
Je viens de mater les prix et effectivement, la LS et la ES semblent interessantes mais je ne peux pas plus t'aider.
Pour le DTS, il faut rappeler que le plus souvent ce sont les logiciels de DVD (comme powerDVD par exemple) qui décodent et envoient à la carte son. Donc une Live player fonctionne avec le DTS. Maintenant, est-ce que tu peux avoir le DTS à la sortie numérique, je ne crois pas : powerDVD décode et transforme, le cas échéant, le signal pour l'adapter au nombre d'enceintes choisi dans les préférences.
Donc si tu veux récupérer du DTS pure, il faut une audigy2 ou une terratec aureon space ( un lien de plus : http://www.materiel.net/browse_son.html)
Voilà, en espérant que cela t'aidera. Cherche des tests de ces cartes (des comparatifs) sur des sites de matos (comme ... mmmh ... hardware.fr ou tomshardware etc...) pour te faire une idée plus précise .
ciao
