Peut on gerer manuellement les taches assignées à chaque processeur d'un Duo Core ? Faut il un logiciel spécial ? Est ce que ca comporte des risques ? Est-ce qu'il y a qqch à y gagner ?

Non c'est automatique (encore heureux) pour les programmes qui en tirent partie, pour les autres il n'y a pas de gain mais tu ne peux rien y faire.
 
En pratique oui le core duo et encore plus le core 2 duo valent largement la peine dans un environnement multitaches, et ça sera encore plus vrai sous Vista.

il me semblait, du temps ou j'avais un CPU P4 C (avec hyperthreading) que l'on pouvait forcer l'assignation d'un processus sur un des core (core fictif avec l'hyperthreading).
 
Pour cela CTRL + ALT + SUPR
Dans la liste des applis, cliquer avec le bouton droit sur un process, et l'assigner au core voulu...

Ah oui cartemere, c'est possible.
Merci pour vos réponses, c'était surtout pour fixer les idées.

bizarre, je ne trouve pas cette possibilité sur mon P4J HT.