Je n'ai pas encore eu l'occasion de tester ce genre de truc, mais ça doit être possible avec le démon esd (Enlighten Sound Daemon, ou un truc du genre). Tape esd --help pour voir les infos.
En gros, si j'ai bien suivi, tu le lances sur le TX en local, et il faut que les applis de la machine distante utilisent esd pour sortir le son. En fait, j'ai jamais eu l'occasion de tester, donc je ne l'ai jamais configuré non plus, et j'arrive pas à voir exactement comment ça se passe.
Le principal problème étant d'avoir les applis utilisant esd pour le son, encore que xmms peut le faire, les évènements sonores de Gnome aussi, le plug-in flash (bêêêêrk) aussi s'en sert.
