Le scanner n'est pas en cause. Les photos papier n'ont qu'une résolution d'environ 200 dpi, ce qui est tout juste suffisant pour les reproduire au même format. En aucun cas, quel que soit le scanner, tu ne peux agrandir une photo à partir d'un tirage papier, sans y perdre en netteté. Il faut impérativement partir du négatif.
Ceci dit, si même en n'agrandissant pas la photo, tu trouves qu'elle devient nettement plus floue, essaie de pousser au maximum le réglage "netteté" du pilote du scanner. Et si ça ne suffit pas, essaie de jouer avec le filtre "renforcement de netteté" d'un logiciel de type Photoshop.