Bonjour
Si le jeu n'est pas une priorité, tu peux te contenter de l'IGP dans un premier temps.
Rien ne t'empêche d'ajouter un GPU par la suite si tu décides de te remettre à FS.
Sinon, pour la config citée plus haut, la 1000W est surdimensionnée, le même modèle en 750W suffira déja amplement, voir en 850W pour avoir un peu plus de marge, mais pas nécessaire.
Pour de la virtu et du traitement photo le samsung pro n'est pas nécessaire non plus, un bon SSD en PCI-E 4.0 2To comme le SN770 chez western digital sera déjà très bien.
Si ton hyperviseur ne gère pas les coeurs E chez intel, une solution AMD serait peut-être plus optimisée.
Après, les soucis d'intel sur les 13/14Th gen sont à priori derrière nous, ils ont sorti le microcode sensé régler le problème.
Pour l'instant à ma connaissance il n'y a pas de retours négatifs sur les problèmes de tension avec le nouveau microcode.
Bref, c'est entre le 14900K (pas la version F) et le Ryzen 9 7950x que tu devrais baser ta plateforme pour ton utilisation.
Tu mets une alim de bonne facture en 750/850W et tu pourras y ajouter un GPU digne de ce nom à tout moment.
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Rien pour le moment