Oui je l'avais fais et ça bloquait 5sec après.
Donc la j'ai chargé le BIOS par défaut et sans RAID et là je peux installer sans problème, ce qui disculpe mon lecteur CD ainsi que mon CD de Windows.
Dans le bios dans IDE configuration, j'ai mis configure SATA as RAID, et j'ai activé le bootrom du RAID, j'ai monté un RAID 0 avec mes deux disques, sans rien toucher d'autre le boot cd se passe correctement et je peux enfin installer le driver approprié.
Donc problème résolu pour l'instant, mode panique off