Je suis un peu une bille sous illustrator, si quelqu'un possède un joli tutorial pour créer un effet métal avec illustrator, je suis preneur. J'ai rien trové de bien sur google.

Je ne comprends pas bien pourquoi tu veux faire une texture métal sous strator : le logiciel ne se prête absolument pas à cela.  
A la place, fais ta texture sous photoshop, très approprié (tu trouveras très facilement un tuto pour cela, par ex http://perso.wanadoo.fr/sahira/mapmetal.htm). Si par la suite, tu as besoin d'utiliser ta texture sous illustrator, il te sera facile de l'importer, et de l'utiliser en tant que motif ou forme.