Un Bac S ouvre toutes les portes donc ce n'est en aucun cas une erreur.
Autrement, je te conseille plutôt :
- DUT GEA
- DUT GACO
- BTS CGO
Tu auras davantage d'heures de cours dans des domaines utiles, voir vitaux, quand l'on souhaite créer une entreprise comme la comptabilité ou les ressources humaines. En BTS MUC, tout comme en BTS NRC la majorité des cours ne te seront d'aucune utilité. Ces formations forment de futurs "petits" managers sans grandes compétences techniques en fin de compte.
Autrement, créer une entreprise c'est un jeu d'enfant, tu as juste un signer un papier ou deux. Par contre faire en sorte qu'elle prospère est une autre affaire. Il faut être conscient que cela peut impliquer de ne pas se donner de salaire au début et devoir bosser beaucoup plus de 35h sans forcément prendre de vacances.