Plus tôt tu iras dans une bonne Université, mieux se sera pour plusieurs raisons :
1- L'admission par transfert est soumise à sélection et à "moyenne égale" un dossier d'une Université de province est jugé inférieur à celui d'une Université plus cotée (Sorbonne, Dauphine, DD Assas-UPMC, Diderot, Strasbourg...).
2- En intégrant une bonne Université par transfert tu devras, en plus de t'adapter à un niveau de rigueur plus élevé, rattraper une partie du programme que tu n'auras pas vu en province ou différemment (plus soft). Ce n'est pas toujours le cas dans toutes les matières, mais ce n'est pas pour rien qu'une bonne Université est réputée (sélection + niveau plus élevé qu'ailleurs). Bref, commencer dès la L1 est un avantage pour le dossier.
3- La L1 t'offre souvent un accès direct jusqu'en M1 (donc pas de sélection ou minime) dans la même Université.
La LV2 est souvent facultative (mais possible) en Licence MASS. Dans les Universités de province tu as souvent un choix plus restreint (Espagnol / Allemand... parfois Italien) alors que dans les plus grandes tu peux étudier de nouvelles langues (Arabe, Russe, Chinois...).
A Nantes j'avais 28h de cours hebdo en MASS (19h à 23h en EcoG).
Les AST sont tout à fait envisageable et un profil maths comme MASS est mieux vu qu'un profil Eco ou Gestion (les AST servent avant tout à différencier les profils de ceux des prépa déjà orientée Eco/Gestion).
A Nantes la parité était plus 50%/50% (je n'ai pas calculer mais à vu d'œil il n'y avait pas de différence significative => Je précise que l'on était 40 en L1).
Pour le changement d'Université il sa dépend de l'Université d'origine et l'Université d'acceuil. Un même dossier n'est pas vu de la même manière si tu viens d'une bonne Université ou une plus classique. Ainsi un 12 à la Sorbonne sera surement équivalent à une note supérieure à Nice (u pif 14/20). C'est à prendre en compte. Enfin, plus généralement, les transfert sont plus facile en L2 -> L3.
Avec une MASS tu peux te réorienter :
- L3-M1 Econométrie (très Stat / Eco, un niveau de maths intermédiaire entre MASS et L3 Eco)
- L1-L2-L3-M1 Eco toute spécialité
- L2-L3 voir même M1 Informatique (selon les Universités, ton programme de MASS, la spé informatique etc)
- IAE / IUP / ESC (La Gestion générale comme Sciences de Gestion, Banque etc. Un profil MASS n'est pas un obstacle à moins peut être pour des filières très spécifiques comme CCA).