Je sais que le sucre est une composante pourrie de notre alimentation moderne.
Dans l'idéal il faudrait que j'arrête tout un tas de trucs que j'adore.
 
Ce qui m'a fait réfléchir récemment, au-delà des soucis de poids ou de diabète potentiel, ce sont les soucis cognitifs liés à l'excès de sucre.
Un court extrait  d'émission faisait le portait d'une femme où l'excès de sucre lui avait bousillé la mémoire et sa capacité à s'exprimer (chercher des mots, etc.).
 
C'est la dose qui fait le poison, je sais bien mais c'est tellement bon  
 
Quel est votre rapport avec le sucre ?
 
Peut-on parler de dépendance ?
 
Sucre - un peu de documentation rapide chez wikipedia

 
- les suggestions des participants -
 
 

Drap
Je mange encore trop de sucre, mais j'en ai conscience et je baisse mes quantités en sélectionnant ce que j'achète
Je ne supporte pas les boissons trop sucrées, donc c'est déjà un bon point.
Même si on en trouve partout

" Ce qui m'a fait réfléchir récemment, au-delà des soucis de poids ou de diabète potentiel, ce sont les soucis cognitifs liés à l'excès de sucre.
Un court extrait  d'émission faisait le portait d'une femme où l'excès de sucre lui avait bousillé la mémoire et sa capacité à s'exprimer (chercher des mots, etc.).
 
C'est la dose qui fait le poison, je sais bien mais c'est tellement bon "  
 
C'est pas un peu paradoxal quand même .  
 
Y'a eu une expérience y'a longtemps : On mettait des souris dans une cage transaparente, avec deux bec suceurs pour qu'elles boivent un truc.
 
D'un coté de la cocaine liquide , de l'autre du sucre liquide;
 
La plus grande partie à préféré le sucre liquide  

Ça fait des années que j'ai arrêté de mettre du sucre dans le café. C'était déjà une grosse avancée. Maintenant je vais voir si je peux me passer de nocciolata, confitures, magnum, etc.

De toutes manières ça coûte rien d'essayer  

Certains vont penser que c'est un topic régime. Faudrait que ça aille un peu plus loin que ça.

Depuis que j'avais lu des articles sur cette expérience, il y'a des années, ça m'avait fait réfléchir.

Mais je suis resté le nez dans la dope  

J'ai tellement réduit le sucre et le sel, que je trouve ça écœurant maintenant quand il y en a trop.

Yaourts sans sucre, céréales "A", cafés sans sucre, etc.
Exceptionnellement, le Nutella a été remplacé par de la pâte à tartiner Peanut Choco.

Avant, je m'envoyais 1 tablette de chocolat au lait en 1 fois.
Maintenant, c'est un demi-carré/carré de chocolat noir à 85-100% par jour.

Jus de fruits remplacés par + de fruits.