Bienvenue sur le topic du Youtube Game Food
 
Ici ça sent le beurre, l’huile, et parfois la sueur de chef, ça teste du kebab de quartier comme du gastro étoilé, ça fait saliver, râler, et parfois rire.
 
Je suis abonné à plusieurs dizaines de youtubeurs bouffe et l’idée ici, c’est simple : partager nos découvertes et nos vidéos.
Pas pour se moquer (bon ok, parfois ), mais surtout pour pointer de bons comptes qui envoient du lourd.
 
La tendance ici :
 
Test de restos  
Bons plans bouffe
Youtubeurs recettes, de Philippe Etchebest au petit amateur qui a 20 abonnés et qui fait quand même envie
 
Bref, que vous soyez gastro-addict, street-food lover ou cuisinier du dimanche, y’a de quoi faire.
 
 
Chefs pro / TV
 
Philippe Etchebest – Très connu, chef français, TV, astuces pros.
Norbert Tarayre – Très connu, Top Chef & TV, cuisine conviviale & lifestyle.
Chef Michel Dumas – Populaire sur internet, cuisine authentique.
Eloy Spinnler – Chef populaire, pente ascendantee, de bons featuring
La Cuisine Decomplexée – Chef pro, recettes simples mais efficaces
Xavier Pincemin – Ancien de Top Chef, cuisine un peu déjantée, et vie à coté de la cuisine
Hervé Cuisine – Trés populaire, large public
Matty Matheson – Chef canadien trés populaire dans le monde, ton décalé et drole (en anglais)
Adam Liawn – Chef pro, des recettes et idées plutot centées sur l'Asie (en anglais)
 
Tests de restos / Découverte food
 
FlorianOnAir – Très connu, vlogs street food & restos.
Romain Bouffe Tout - vlogs street food plutot asiatiques, petit dej à 6h du mat....
C’est meilleur quand c'est bon – Tests restos, ton détendu.
Gurky – Test food, snacks, vovage dans le monde (quebecois)
Le Routin – Test food, snacks, fast Food
Le Paris fou d'Alex – Test food, comparatif de prix selon sur un meme sujet, Paris.
Pi Wan – Test divers et variés, accessoires, degustation et humour
Louis – Test de restos, orienté japonnais
Tev et Louis – louis avec Tev, comme au dessus, test de resto/snacks orienté Japon
 
Recettes & cuisine maison
 
Food is Love – Recettes du monde
Whoogy’s – Recettes variées, ton posé
Tous en Cuisine avec Seb – recettes accessibles et rapide
Cookinut – recettes accessibles, ton blasé
A Table Juju – Chef peu connu mais recettes interessantes
Bonne Pitance – Recettes du terroir
Le Grand Gaulois – Recettes du terroir++ mais avec quelques videos à coté de la bouffe
Qitosh – Ancien de Top Chef, recettes, comparatifs...  
Diego Alary – Ancien de Top Chef, format plutot rapide et vertical
Cooking With Morgane – Ton posé, cuisine simple mais efficace, plutot asiatique
GastronoGeek – Recettes liées à la culture Geek (série, ciné, comics...)
 
Techniques de cuisine / Vulgarisation
 
ProfesseurPizza – Spécialiste pizza, techniques & astuces.
Le Riz Jaune – Vulgarisation culinaire, spé asiatique
 
Challenges / Extrême / Fun
 
BeardMeatsFood – connu mondialement, challenges XXL & humour garanti (en anglais)
Matt Stonie – Très connu mondialement, de la food pron à n'en plus finir (en anglais)
Katina Eats Kilos – Challenger food feminine (en anglais)
Mitch Mai – Fun et décalé, il reproduit des recettes mais sans connaitre la cuisine (en anglais)
Future Canoe – De la rigolade, de l'humour décalé, trés populaire dans le monde (en anglais)
 
A part:
 
Luisier Affineur – Fromager trés connu
Fast Good Cuisine – Entrepreneur connu, patron de Pepe Chicken, videos diverses et variées
Les Recettes Vintages INA – Recettes passées à la TV dans les années 50 à 90  
Alvin Zhou – Slow cooking, ASMR de la cuisine
Epicurious – Un produit, plusieurs façons de le preparer, hacks de cuisine (En anglais)
 
Food etrangere  
 
Luba From Ukraine – Cheffe ukrainienne - idées et recettes (en anglais)
Georgy KavKaz Food – Recettes et traditions du Caucase (en anglais)
Sous vide everything – Recettes et techniques du sous vide ou de la cuisson perfect (en anglais)
Guga Foods – Connu mondialement, recettes et tests axées sur la viande (en anglais)
Meliz Cooks – Recettes turques (en anglais)
 
Food Vegan (merci Daphne)
 
Il Goloso Mangiar Sano (IT)
Alice Esmeralda (FR)
Lloyd Lang (FR) youtubeuse lifestyle mais dont les recettes vegan sont des must, surtout ses pâtisseries qui sont devenues des classiques chez moi
La Petite Okara (FR) LA référence française, ton rigolo
La Cuisine de Jean-Philippe (FR)
Marie Sweet and Sour (FR) avé l'acceng du sudeu
Sebastien Kardinal (FR) recettes, tests de produits, news.
Addicted To Dates (EN)
Edgy Veg (EN)
Peaceful Cuisine (JAP/EN) déjà cité mais quelle qualité (ses recettes plus anciennes ne sont pas VG)
Vegan Black Metal Chef (EN) le classique, on est sur du youtube vintage ton humoristique, métalleux
Yeung Man Cooking (EN) plutôt asiatique mais pas que, ton posé
RainbowPlantLife (EN) simple, efficace
Pick Up Limes (EN)
Gaz Oakley (EN) lifestyle, ton posé
Andrew Bernard (EN) orienté lifestyle sport/muscu donc recettes protéinées, ton posé
Odio lo Chef - Cucina Naturale (IT)
 
PS: Attention aux chaînes américaines sur les quantités de sel : divisez par deux

Si vous avez d'autres youtubeurs bouffe dans ces styles, je suis preneur

Wtf

Salut mon XaT
 
c'est ce topic: https://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0
qui m'a donné envie de faire la meme chose mais pour la bouffe

 
Tom Cooks - https://youtube.com/@tom-cooks

YouTube
Cooking With Morgane
 

Je fais une cuisine familiale, du quotidien, avec des recettes gouteuses, parfois avec des adaptations, des évolutions, des frontières traversées et qui nous emmènent vers un monde plus ouvert.  
Mes inspirations viennent de Chine, Thaïlande, Laos, Vietnam, Japon, Corée, ... Mais aussi de France, des Antilles, d'Afrique, etc.
Mon livre aux Éditions Albin Michel s'intitule Cuisines d'Asie: mes 100 recettes gourmandes et inratable.
Merci pour votre soutien en vous abonnant !

Y a Vivre à l'ancienne
 
Mais c'est pas à chaque épisode.
 
Le cassoulet  

https://youtu.be/YqBHc_w6BEw?is=xG2G3qEIKbgSKjv_

Video sympa au Quebec de Qitosh et Bonne Pitance

Je note et je vais éditer

 
Y a Katina Eats Kilos dans le même style.

Je suis abonnée
 
Et je suis abonnée également à Food is Love
 
https://www.youtube.com/@FoodisLove
 
J'aime bien le ton, l'humour très fin, et ses recettes ! Allez ! devenez un groslardien  

J’adore, je suis abonné à sa chaîne.

 
Il est un peu comme Le Grand Gaulois ?
ça a l'air super et encore une chaine sous-cotée

Des recettes "d'hommes", du Caucase : GEORGY KAVKAZ FOOD
Des recettes Ukrainiennes : Luba from Ukraine

 
C'est un boucher à la base donc il fait pas mal de vidéos de découpes.
Il fait des recettes du terroir et utilise des procédés du passé pour cultiver.

 
Merci, grace a toi j'ai créé une section etrangere, bonne idée

PI-WAN
 

 
Louis
 

 
Tev & Louis
 

 
Malo Halna
 

 
C'est vraiment juste histoire de poser un

 
De rien
 
Ours, chameau, autruche, y a de tout.

connaissions pas foodislove, et hop abonné
 
je rajoute
 
YouTube
Sous Vide Everything
 

Sous Vide Everything is all about amazing food! The channel is dedicated to the search of perfectly cooked proteins and more.  The name says it all! Everything from, Pork, Beef, Fish and Poultry Everything gets Sous Vide. Most of the times its a total success, but rarely, very rarely its a total fail.  This channel is dedicated to anyone looking for a way to cook better without having to be a Michelin star chef.  Join our sous vide community today by SUBSCRIBING to the best sous vide channel on YouTube.  Nothing else but Sous Vide Cooking and lots of fun!  Enjoy the adventure of seeking perfection!
 
YouTube
Guga Foods
 

Hi, Thanks for visiting Guga Foods!
I am here too share all my favorite recipes with you.  Cooking things me and my family love, BBQ to Unique style meats and my specialty Brazilian Churrasco.  I love to hear from you and you are welcome to send me a message or leave a comment on any video.  Thanks for stopping by!
 
YouTube
Ina Les Recettes Vintage
 

Abonnez-vous http://bit.ly/InaLesRecettesVintages
Découvrez les meilleures recettes des émissions culinaires de la télévision française.
 
Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
http://www.ina.fr
 

Merci pour les liens je vais jeter un oeil. Tu as cité deux chaines que je suis déjà (Florianonair et Le Routin)

YouTube
La French Pizza
 

Salut à tous, bienvenus sur la chaine de la French Pizza
Ici on cuisine des pizzas dans la bonne humeur. Si vous êtes amateur de pizzas, que vous souhaiter apprendre et progresser avec moi alors soyez les bienvenus !
Pour toutes les demandes de collaboration, passez par mail, merci

https://www.youtube.com/@SortedFood
 
 
https://www.youtube.com/@FallowChefs
 
Les deux que je regarde toujours avec plaisir

Encore un topic de gros

Recettes :

https://youtube.com/@chefjackovens - Anglais, tourne un peu en boucle autour du batch cooking, très macros/prot
https://youtube.com/@chezjigme - Français, ancienne chaine Youcook, recettes variées mais chaine à l'abandon
https://youtube.com/@jigme2 - Français, chaine seconadaire/principale de Jigmé, recettes variées et très travaillées (je crois que Jigmé a travaillé en restauration)
https://youtube.com/@hangovercuisine : Français, cuisine diverse, chaîne morte mais il y a encore ses recettes

Recettes sans paroles/ASMR :

https://youtube.com/@chocolate_cacao - Japonais, ST anglais, recettes autour du chocolat, très propre, résultats très élégant
https://youtube.com/@foodimpromptu - Anglais, recettes végétaliennes
https://youtube.com/@cooking_haru - Coréen, ST anglais, recettes coréennes et japonaises avec des gimmic comme humaniser les oeufs ou tapoter frénétiquement tout ce qui est croustillant
https://youtube.com/@peacefulcuisine - Japonais, ST anglais, recettes végétaliennes (ce gars -Ryoya Takashima- a aussi une chaine Youtube autour du café)

Explorations culinaire :

https://youtube.com/@frenchguycooking - Anglais, Alex est français mais parle anglais, il explore des recettes à fond autour de séries de vidéos, jusqu'à aller voir des pro et/ou fabriquer ses ustensiles (séries sur les pâtes, sur les ramens, sur le riz sauté etc.)

A part:

https://youtube.com/@yousuckatcooking - Anglais, "recettes" pour les nuls
https://www.youtube.com/@PasVegan42 - Français, semi-troll qui va parler par exemple de l'extremisme de vegan qui vont manger de l'ultra transformé pour manger quelque chose qui ressemble à des produits non vegan, perdant tout intérêt nutritionnel
https://www.youtube.com/@FromagerUrbain : Français, un gars qui fait des fromages chez lui. Il fait aussi des recettes de fromages faites avec IA avec plus ou moins de succès

Chaines déjà en FP

https://youtube.com/@chefmicheldumas
https://youtube.com/@whoogys
https://youtube.com/@gastronogeek

 
Je partagerai les chaînes de cuisine que je suis (notamment du végétarien/vegan)
J'ai aussi pas mal de chaînes étrangères dans mon flux, je vois qu'il manque une des plus populaires, Sorted Food : https://www.youtube.com/channel/UCf [...] JUyWmms2LA
Des anglais rigolos (dont des chefs) qui font des défis, testent des produits, dégustent des cuisines du monde...
 
J'ajoute vite fait Uncle Roger https://www.youtube.com/@mrnigelng : comédien qui fait des vidéos de react de cuisine asiatique, son running gag c'est de réagir de façon outrée aux recettes de riz frit  
 
Sa chaîne me fait penser au canadien (je crois) Mark Wiens https://www.youtube.com/@MarkWiens qui fait le tour du monde pour tout goûter et prend des bouchées trop grandes et jouit à chaque fois. Au bout d'un moment c'est gênant Mais c'est un des plus gros du YT food game.

Sorted je l'ai posté juste au dessus

Ah oui pardon, je suis passée un peu vite.

y'avait un youtubeur qui avait une fause bataille avec Uncle Roger, et qui cherchait a faire LE riz sauté, ca te parle ? (construction de bruleur pour wok etc)

French guy cooking ? Il a fait une série de vidéos sur le riz sauté, dont une où il fabriquait son wok

Ou Sorted Food https://www.youtube.com/watch?v=Cs5G-jRdKQI

Chaines youtube végétariennes et végétaliennes
Il Goloso Mangiar Sano (IT)
Alice Esmeralda (FR)
Lloyd Lang (FR) youtubeuse lifestyle mais dont les recettes vegan sont des must, surtout ses pâtisseries qui sont devenues des classiques chez moi
La Petite Okara (FR) LA référence française, ton rigolo
La Cuisine de Jean-Philippe (FR)
Marie Sweet and Sour (FR) avé l'acceng du sudeu
Sebastien Kardinal (FR) recettes, tests de produits, news.
Addicted To Dates (EN)
Edgy Veg (EN)
Peaceful Cuisine (JAP/EN) déjà cité mais quelle qualité (ses recettes plus anciennes ne sont pas VG)
Vegan Black Metal Chef (EN) le classique, on est sur du youtube vintage ton humoristique, métalleux
Yeung Man Cooking (EN) plutôt asiatique mais pas que, ton posé
RainbowPlantLife (EN) simple, efficace
Pick Up Limes (EN)
Gaz Oakley (EN) lifestyle, ton posé
Andrew Bernard (EN) orienté lifestyle sport/muscu donc recettes protéinées, ton posé
Odio lo Chef - Cucina Naturale (IT)
 
Attention aux chaînes américaines sur les quantités de sel : divisez par deux

Oui comme GIHefCa je pense que c'est Alex, le French Guy Cooking vu que c'est le foodie français le plus connu à l'international

yesse

Meliz Cooks (EN) https://www.youtube.com/@MelizCooks recettes turques et un accent british délicieux

https://www.youtube.com/@FrenchCookingAcademy - En Anglais, par un Français. Souvent avec une partie historique/théorique au début, souvent du Escoffier.
https://www.youtube.com/@JeanPierreVigato - Qui ne poste plus, dommage.

US:

https://www.youtube.com/@foodwishes
https://www.youtube.com/@aragusea
https://www.youtube.com/@antichef - De noob absolu à je tente tout et je goûte tout, en refaisant des recettes de Julia Child. C'était sympa de suivre sa progression.
https://www.youtube.com/@mitchmai - Concept un peu similaire, il refaisait des recettes de Jacques Bourdin. Cool à suivre aussi. Personnalité agréable. Dans une cuisine "normale".
https://www.youtube.com/@NOTANOTHERCOOKINGSHOW (italo américain)

Corée:

https://www.youtube.com/@Maangchi

Chine:

https://www.youtube.com/@ChineseCookingDemystified

Après y'a les ovnis.

https://www.youtube.com/@mattymatheson
https://www.youtube.com/@FutureCanoe (king master du YT game)

Parmi ceux qui ont été cités, j'aime particulièrement  
 
Bonne Pitance
Le Grand Gaulois
À table Juju
Etchebest
 
Et Romain Bouffe Tout

 
Hello merci, je rajoute
 
en Vegan tu as elle aussi: https://www.youtube.com/c/LapetiteOkara

 
Merci à toi, j'ai rajouté une section Vegan

Chaine un peu différente, y a qu'une dizaine de vidéo et je ne saurai pas trop comment catégoriser ça, mais en gros l'image et la façon de filmer et très...  esthétique ? Sans voix off, y a presque un petit coté ASMR derrière:
 
https://www.youtube.com/@AlvinKZhou/featured