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  Sauce à Hamburger, vos recettes.

 



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Auteur Sujet :

Sauce à Hamburger, vos recettes.

n°5322607
Lepi
Harder better faster stronger
Posté le 18-04-2005 à 10:49:06  profilanswer
 

J'adore les hamburgers maison. Mais à la longue le ketchup ça lasse, aussi j'ai décidé de créer ce topic afin que vous puissiez donner vos meilleures recettes de sauce.
 
J'inaugure avec une classique:
1/3 moutarde
2/3 Ketchup
Des cornichons aigre-doux en petits morceaux.
On mélange les 3 ingrédients, on laisse reposer 1 heure et c'est prêt!

mood
Publicité
Posté le 18-04-2005 à 10:49:06  profilanswer
 

n°5322622
shiryu-
Posté le 18-04-2005 à 10:53:22  profilanswer
 

sauce pommes-frites du mac do !!

n°5322635
choco18
Posté le 18-04-2005 à 10:55:54  profilanswer
 

ketchup + mayo mélangé

n°5322645
john keats
Vote for pedro !§
Posté le 18-04-2005 à 10:57:39  profilanswer
 

Beurk.

n°5322665
Lepi
Harder better faster stronger
Posté le 18-04-2005 à 11:00:24  profilanswer
 

shiryu- a écrit :

sauce pommes-frites du mac do !!


Euh.. J'ai demandé des recettes, pas quelle était la meilleure sauce selon vous...Mais merci de ta participation! :whistle:

n°5322667
choco18
Posté le 18-04-2005 à 11:00:57  profilanswer
 


 
T'as déjà gouté?  :kaola:

n°5322742
huit
Posté le 18-04-2005 à 11:18:59  profilanswer
 

moi je met seulement de la moutarde  
les oignons et les cornichons sont a part [:huit]

n°5345409
donguyl
Posté le 20-04-2005 à 17:44:12  profilanswer
 

Perso je les fait avec toutes les sauces qu'on peut trouver dans le commerce quand je n'ai pas envie de les faire moi meme. Tartare, aigre douce, barbecue etc.
 
J'en fais plein des hamburger mais je varie aussi les plaisir point de vue fromage. Au roquefort, camembert, comté etc.
 
Si tu mets de la salade dedans, tu peux mettre simplement une sauce salade (blanche de preference).
 
Tu peux faire des fishs aussi avec des poissons pané excellent !
 
Les oignons: tu les fais rissoler ds un peu de beurre en mélangeant souvent et a la fin tu les sucres.
 
Il y a plein de plaisir avec les hamburger maison.

n°11779922
fangio14
Posté le 10-06-2007 à 17:36:42  profilanswer
 

Slt
Moi je fais ça:
Mayo, un peu de ketchup,un peu de câpres écrasées, un peu d' oignons hachés finement, sel.
Ca change un peu et c' est pas trop mauvais :-)

n°11779947
Scrypt
Cuistre
Posté le 10-06-2007 à 17:40:06  profilanswer
 

sauce burger amora  [:spamafote]

mood
Publicité
Posté le 10-06-2007 à 17:40:06  profilanswer
 

n°11780109
Maldoror
Carpe diem, tu vas mourir
Posté le 10-06-2007 à 17:57:31  profilanswer
 

Tartare ou Béarnaise.


---------------
Nous ne sommes rien, nous n'allons vers rien. Profitons au moins du voyage !
n°11780510
ackernul
Posté le 10-06-2007 à 18:26:42  profilanswer
 

sauce au poivre bé*ed*ct* [:riot]

n°11780762
Klivan
Ach... Encore raté...
Posté le 10-06-2007 à 18:46:51  profilanswer
 

Béarnaise + oignons + vrai tomate  :love:

n°11780795
tssstare
Posté le 10-06-2007 à 18:49:05  profilanswer
 

harissa + mayonnaise
 
(on appelle ça sauce samourai dans le jargon ;)  )

n°11806789
bastar92
Narco !
Posté le 13-06-2007 à 07:15:44  profilanswer
 
n°13529822
banouks
Let's Rock Baby
Posté le 15-12-2007 à 12:32:58  profilanswer
 

moutarde + mayo


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n°13529854
Roland de ​Gilead
Ne poste plus sur hfr !
Posté le 15-12-2007 à 12:38:44  profilanswer
 

http://www.myburger.fr/accueil.php
 
ce topic par ex
 
http://www.myburger.fr/forum/match [...] dca9d77773
 
mais le burger c'est le degré 0 de la gastornomie...


---------------
Un site tjs utile-autre site utile-- Me contacter ? envoyez un mp, j'ai une alerte mail !
n°13529866
Zangalou
PlayJV
Posté le 15-12-2007 à 12:41:00  profilanswer
 

choco18 a écrit :


 
T'as déjà gouté?  :kaola:


en meme temps ca donne de la asauce coktail (excellente en passant)


---------------
GT: ZangalouQC

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