Reprise du message précédent :
oula, explique moi comment tu as fais, 50euros pour 30pers!!
ca fait 1.67euros par personne!!! tu leur a servi quoi?  
la fallait pas avoir une grande faim!!!

c'est mis dans le premier post

 
Inutile d'être insultant au passage...    
 
Par rapport à tes arguments 3-4 remarques:
-tu demandes si ton résultat est convenable ou pas: disons qu'il est convenable mais vraiment sans plus. Entre de la bouffe de grande classe et ce que vous avez fait, il y avait peut être moyen de proposer mieux (à condition de mettre plus évidemment).
-le budget est limité et clairement vous avez rogné sur la bouffe: tant mieux pour les spectateurs (du moins je l'espère...), tant pis pour ceux qui travailleront (pas très sympa néanmoins). Bref, le bugdget, sans augmenter, aurait pu être réparti différemment.
-j'imagine que tout est fait par des bénévoles dans un cadre associatif et dans ce cas, il y a un moyen simple d'améliorer l'ordinaire: demander à 2 ou 3 de faire un cake, un gateau ou une tarte (salés et/ou sucrés).
 
Bref, il faudrait connaitre les tenants et aboutissants et le contexte précis mais disons que Hitmoon n'a pas entièrement tort.

 
Là on est bien d'accord
Mais vu la succession de post inutiles, j'étais plutot énervé hihi.
Il n'est point question de pingrerie, et oui on peut tjrs répartir les chsoes différmenent. Mais une fois que c'est fait, on ne peut plus changer donc on fait avecl es sous qu'on a.. (inflation surprise du nombre de personnes à manger).
 
Bon finalement, j'lme suis pas occupé de tout ca, et le double a été dépensé. Du coup, beaucoup de trucs à bouffer, au point que depuis samedi soir,  je mange des restes de salade de riz à tous les repas...
Concernant les artistes: eux sont bénévoles certes, mais ils sont tous content d'avoir une scène ds une belle salle pour se produire.
Les techniciens sont payés. Et nous les organisateurs, j'comprends tjrs pas qu'on doive bouffer dans l'affaire. Pour moi le + évident c'était: tout le monde se pointe avec son dwich ou son tuperware et basta.
Et j'ai aussi apris que des gens s'offusquaient de ne pas manger de la viande à tous les repas etc. Bref j'en reviens tjrs pas. Pour moi la bouffe c'est soit: le rapport bourage/prix, soit plaisir. Tout dépent des périodes et des moyens financiers et des envies du moment. Mais rester bloquer comme certains que j'ai put voir à cette occasion, sur des menus tous fait à ne surtout pas modifier, ou encore des marques incontournables etc; peu importe le prix, et ceci tous les temps, ca mefait halluciner.
 
Hop,  que ce topic retourne ds les tréfonds d'HFR après avoir été déterré ce soir

6kg de salade pour 30 personnes... euh avec 200g de salade ça te fati juste l'entrée...
 
Ils vont avoir la dale. Un repas complet ça tappe plutôt dans les 400-500g !
 
Heureusement y a la soupe... prend un potage qui cale bien alors.

Ils ont déjà eu le temps de crever de faim depuis mars

tes un radin mec 50 €  pour 30 personne :-)