Reprise du message précédent :

c'est de la bouffe manufacturé asiatique
c'est peu etre pire

recette ultra savoureuse :
 
faire des nissin correctement  

 
et ajouter du chou chinois emincé preablement sauté !
 
un veritable delice !

sur les noodles chinoise/viet etc c possible, mais nissin spa des payday
 
le bouillon en sachet est fait de la meme façon que les soupes en sachet francaise et les cube bouillon !

 
J ai vraiment du mal avec celle la.
préféré les épicés
 

Et les noddles/soupes thaï, vous en pensez quoi ?
 
je vois que vous êtes surtout sur les jap/coréennes

J'ignore si c'est déjà passé, mais ça vaut le coup
 
 
http://fr.youtube.com/watch?v=xxeJgA6nENs

 
juste grilled sur la première page 3ème post ^^;
 

Forcément, en faisant une recherche sur "youtube" ... Mert' alors

comment ça voute cher maintenant, avant je les achetais à environ 45, 50 ct max, maintenant c'est presque 1€

 
  J'ai pris ~10 paquets pour 2.40€ chez tang frères  
 
Tu prends quelle marque aussi ?

je sais pas celle de monoprix comme d'habitude, je crois que je vais aller à tang frere aussi

dites, quelqu un peut m expliquer pourquoi, du moins sur cette page: http://www.tabledescalories.com/al [...] -n-p3.html
 
certaines nouilles chinoises (celles iophilisées à préparer en versant de l'eau chaude) sont à 87 kcal /100 grammes, quand les leader price, celles que je prend habituellement, sont à plus de 500 kcal/ 100 grammes ??  

T'as vu le taux de glucide par exemple?

je n'y connais rien à ce genre de choses... non, quelle est l'incidence ?

Ben d'augmenter les calories

Est ce que tu pourrais m'introduire auprès des maitres frères Tang ?  

http://www.paperblog.fr/1201076/vo [...] ng-freres/

voila la liste des magasins en RP
48, Ave d’Ivry
75013 Paris
01.45.70.80.00

44, Ave d’Ivry
75013 Paris
01.45.85.19.85

168, Ave de Choisy
75013 Paris
01.44.24.06.72

C.C. Résidence du parc
Allée des Bois
77186 Noisiel
01.60.05.03.35

8, Rue Nicolas Appert
77185 Lognes
01.64.62.98.88

5/7, Place des Libertés
77185 Lognes
01.60.17.89.38

Il y a  un magasin a Lognes qui est en travaux jusqu'a la fin du mois, l'autre est toujours ouverts mais on trouve moins de produit asiatique et il n'y a pas de boucherie.

C'est tout de même hallucinant.    
 
On résume: Cette radine de dorothée se met à importer du dessin animé nippon qui coute keud vu qu'ils tartinent les épisodes de zooms/dézooms interminables sur des planches à dessin vides comme des panneaux routiers. Et voilà que les jeunes écervelés se mettent progressivement à ne jurer que par les mangas, enfin, uniquement les plus efféminés d'entre eux car les autres continuent à se délecter de la culture violente américaine (hamburger, coke, fps, mythologie nordique). Et voilà que 20 ans plus tard ça devient branché de s'alimenter avec des Royco minute soup asiatiques à l'apport nutritif équivalent à celui d'une cuillère de sable gris.  
 
Connasse    
 

putain mais qu'est ce tu racontes....c'est toi la nouille

Detartrage du topic ;
En train de m'enfiler des Yum-Yum curry bordel ca arrache

ah ouais les yum yum c'est pas mal
l'autre soir j'ai mangé des coréennes je crois
Jin Ramen "HOT" au kimchi
ça m'a méga arraché la gueule à chaque gorgée, j'ai pas eu à mettre le mélange de 7 épices jap ni de la sauce soja, juste quelques gouttes d'huile de sésame

Pour ceux qui achetent chez tang ou rue st anne lequel offre plus de choix et moins chers ?

Bah j'vais que chez Tang, parking gratos \o/
(quand tu chopes 20 boîtes de conserves de litchi + 20 d'arbouses faut un caddie )
 
je trainais rue saint anne qu'à l'époque où j'achetais des mangas en VO à Junku et pour choper de la pâte miso, à l'époque où Tang ne vendait pas encore les très bon miso instantanés
 
Y a du choix correct niveau ramen, dès 30 cents des trucs mangeables
si tu te déplaces à Paris rien que pour ça, vaut mieux clairement faire ton appro au quartier chinois

Je préfères les nouilles au miso que l'on trouve vers rue Saint Anne, ya moins de produits chimique et le gout est plus naturel.

rahh vous me donnez faim    
 
ca s'achète au supermarché de tout les jours ces nouilles ??
et pour les provinciaux ?

Salut,
 
Avez vous des marques de nouilles instantanées sans Glutamate? (E620, E621, E622, E623, E624 et E625)  
 
Je suis aussi un fanatique de cette cuisine et donc soucieux de pas en avaler de trop, voir plus du tout, du E621.  
 
J'avais mis une recette de soupe Thaï sur le topic "plat simple et super bon" mais ça n'a pas êu beaucoup de succès et pourtant!  
 

En grande surface(meme petit mag mais choix plus "occidentaux" ) ca se se trouve en general dans le rayons produits du monde et ceux ci sont vraiments importés la plupart du temps

 
Chez Metro y en a vraiment pas mal. En grande surface.  
 
Il te faudra chercher les boutiques asiats de part chez toi pour plus de choix.    

vous les faites cuire comment vous ?
 
moi je fais cuire les noodles dans de l'eau, egoutage , puis je verse dans un bol de bouillon (sachet + eau chaudde)
 
 
delicieux surtout avec des algues seché dessus

une autre technique:
 
Tu les laisses dans de l'eau bouillante pendant une dizaine de minute.  
 
Tu les passes, les refroidis à l'eau clair.  
 
Tu fais revenir dans une poêle avec de l'huile des oignons, des poivrons rouges, voir un peu de soja frais (meilleurs) avec de la sauce de soja... tu laisses un peu caraméliser... et quand c'est bien cuit tu rajoutes les nouilles. Tu touilles.... et paf c'est prêt. 15 min en tout si tu gères l'ébouillantage et la poêle en même temps.

trop long et chiant

pourquoi tu fais pas cuire directos dans l'eau du bouillon
moi je mets tout en meme temps et basta !

parce qu'en faisant comme moi (cad comme dans les resto japonais) le bouillon reste clair et meilleur

oui mais tu fais comme les chinois, tu mélanges tout et tu manges, et puis tu ne perds pas de temps, d'ou le principe des sachets déshydratés

J'ai jamais aimé les nouilles \o/

tant qu'a faire, tu croque un bout de nouilles cru, un coup dans la bouteille de flotte et tu finis en sniffant un rail de poudre a bouillon    
 

petite, je prenais un sachet de nouille, je l'écrasais et tapais dessus comme une malade, ensuite j'ouvrais le sachet et je bouffais les nouilles crues c'était mon gouter de 16h

Je vois souvent des gamins manger ca cru,le sachet d'epices jeté par terre (il y a quelques jours)

C'est sec, ça croque sous la dent...c'est un peu comme des chips !
Par contre, selon les marques, c'est plus ou moins bon (cru), car plus ou moins salé/épicé selon ses gouts

 
                 
                 
                 
 
Fabuleux, ce petit post, chaque ligne est à se pisser dessus et pas complètement fausse en plus    
Sinon les nouilles c'est sympa quand même
 
Je retourne rapidement sur mon topic mais merci pour ce moment !