Reprise du message précédent :

Déjà gouté c'est degueu

Ah voilà, merci, là on est dans le sujet

Et en poudre.

Les chocolatines et les marbrés sont basiquement du glucide mélangé avec du beurre et du chocolat.

Woaw, ils sont un peu en retard en Belgique, ou alors ils veulent relancer le produit. Ca m’étonnerait pas.
Ça existe depuis l’été 2016

 
je préfère rester sur le lait concentré sucré, une valeur sure  

Pas tout à fait mojito, mais un industriel de produits indien a lancé une sauce tandoori. Normalement c'est juste un mélange d'épices, pas une sauce. En gros c'est pour filer une préparation prête à l'emploi.  
 
C'est pas mauvais mais on s'éloigne de la saveur qu'on peut avoir avec un vrai bon morceau de poulet tandoori.  
 
Là où ça se michelinise un peu c'est que c'est assumé comme sauce pour accompagner tout et n'importe quoi. En suggestion, ça peut agrémenter un burger ou une pizza
 
http://www.pataks.fr/nos-produits/sauce-tandoori/

Tandoori masala le mélange d'épices dans lequel on fait mariner le poulet, le poisson... avec du yaourt.

Tandoori ça veut dire cuit au tandoor, four à bois en terre cuite.

Si on veut être rigoureux  

Je sais ! Le résultat de la marinade est quand même différent qu'une bonne sauce bien épaisse comme celle je viens de montrer
 

Ça m’arrive de prendre des sauces pataks, elle sont pas mauvaises.
Ça vaut pas le pakistanais de la place d’à côté, mais avec un filet de poulet en dés et du riz, c’est whatmilefoismeilleur qu’une salade sodebo ou un dwich le midi!
Comme Sgt-D le dis, une sauce tandoori c’est un vrai non sens...
 Par contre massala

Via le topic fromage :
 

Edit : en même temps, les bretons et le fromage, voilà, hein

C'est déjà très con de vendre du fromage à pâte dure déjà râpé...

 
putain mais c'est quoi ce topic ?  

 
Pour l'acheteur je veux dire.
 
Evidemment pour le vendeur, vendre plus cher un produit de qualité médiocre, et plus souvent vu que ça moisit vite, c'est plus intéressant d'un point de vue strictement financier à court terme.

 
y'a vraiment des gens pour bouffer n'importe quoi
 
on conditionnerait de la merde de vache parfum fraise protéinée il y'aurait encore des clients

Si t'as la flemme/pas le temps de râper ou pas de râpe sous la main... en plus c'est souvent moins cher au kilo que d'acheter le fromage tel quel, car ce sont des chutes qui sont râpées.  
 
Pour la conservation, il suffit de mettre le paquet ouvert au congélo, comme ça ça ne moisit pas.

La flemme   Parce que le temps de râper, c'est quelques secondes.

Il faut aussi trouver où tu as rangé la râpe, l'utiliser sur une assiette sans mettre du fromage à côté, ramasser/nettoyer le fromage qui est tombé à côté, voir si tu as râpé assez ou pas surtout si par gourmandise tu en as déjà picoré la moitié, puis laver la râpe, la ranger... ça prend plus que quelques secondes quand même par rapport à un paquet que tu te contentes d'ouvrir  
 
D'ailleurs le marketing alimentaire à la con doit jouer aussi là-dessus, faire gagner du temps en cuisine...

Ah oui, complètement, alors que pour toutes les raisons que j'ai évoquées, au final ce n'est ni pratique ni bon marché.

Quand tu sais que tu peux produire de l'arôme vanille avec de la bouse de vache, on y est déjà

 
Chez moi, le râpé est au même prix ou moins cher que l'entier.
 
Pour le consommateur, cela permet d'avoir de jolis morceaux d'emmental cœur de meule, et retrouvera dans le râpé la croute qui n'est pas gâchée.
 
Et il n'a pas le temps de moisir.  
 
Comme tous les produits préparés, on peut toujours considérer ça comme une hérésie, mais ça facilite la vie donc ça se vend.
 

Sans parler du bout de doigt que tu auras perdu en râpant..
 
Perso, mon emmental quotidien, je le prends râpé. Je ne râpe avec mes propres doigts que les autres fromages (étant une grosse feignasse, ça arrive relativement rarement heureusement !)

ça doit pas être terrible pour le parmesan ça

Ca fonctionne très bien

Microplane pour le parmesan

Pendant un temps, on avait un moulin à fromage. Un peu comme un moulin à poivre, mais pour le fromage. On mettait un morceau d'emmental dedans, et il suffisait de tourner le moulin au-dessus de l'assiette pour se servir. On mettait le moulin directement au frigo avec son fromage dedans.

Mais il faut sortir le parmesan pour râper du cheddar  

 
Et qu'est ce qui s'est passé ? Laisse pas un suspens pareil bordel  

Les temps ont changés

Un truc de ce genre ? Modèle assez populaire en Italie :
 

 
/HS

Plus un truc dans ce genre : https://www.bienmanger.com/1F3201_M [...] strad.html

"Idéal pour râper le fromage et le chocolat en un tour de main !"  
 
=> Le mélange est parfaitement dans le thème en plus !

https://www.jeanpaulhevin.com/fr/ch [...] itifs.html

MOF quand même

 
j'ai une recette de Saint-Marcellin aux pépites de chocolat qui est à tomber