Reprise du message précédent :
Ca va, y a une salade verte en accompagnement, ça compense

Je tenterais bien, sans les pralines

https://www.mamienova.com/nos-produ [...] ris-brest/
 
J'ai gouté ça hier.

 
On était 2 et sans se concerter on a eu la même réflexion : y a un goût de peinture.
 
bref, c'est pas bon.

Mais pourquoi as tu déjà mangé de la peinture ?

Avec tout ce tapage sur la beauté intérieure ça me choque pas plus que ça

peinture au pistolet t'en prends par tous les orifices

Perso je le prends en entrée, suivi d'une raclette, et avec un cake de sucreries étasunien en dessert.

 
Goûtées ce week end. C'est très bon! Après, ce n'est pas vraiment pastis (anis + réglisse), c'est juste légèrement anisé.
 
On a goûté en même temps 'côte de boeuf grillée'. C'est très réussi au niveau des arômes (fumée + viande) ; mais est-ce que c'est bon? That is the question.

https://rappel.conso.gouv.fr/fiche- [...] InterneMon

c'est passé, ça ?
 

 
ça fait évidemment scandale en italie

Pancetta.
Alors qu'avec des lardons.

Je suis étonné que ça n'existait pas déjà Si ça peut horripiler tous ceux qui vantent le côté ancestral de la recette (inventée par et/ou pour des américains) et ses ingrédients gravés dans le marbre c'est pas mal en fait

Mais y a de la crème fraîche ou pas ?

 

Mais la c'est des lardons donc ca passe.  
 
 
Pour la recette inventé pour les americains je pense que tu confond avec les pates Alfredo
 

+1

William Saurin ou Pasta Box faisait de la carbonara depuis longtemps aussi  

Petit reportage sur la moutarde de Dijon.  
J'ai mis le Timestamp pour que le patron de "Reine de Dijon" (producteur local avec des graines de moutarde de la région) vous présente sa stratégie Marketing innovante :  
https://www.youtube.com/watch?v=8UVfjWRPSsg&t=356s

 
https://www.theguardian.com/world/2 [...] is-us-dish

 
du coup je fais un mini HS, pour ceux qui aiment la moutarde
 
si vous n'avez jamais gouté, la meilleure moutarde du MONDE n'est pas française, mais belge et plus exactement gantoise
 
et c'est une tuerie absolue
 
si je dois vous en envoyer ça peut se faire

 laquelle ?
j'aime bien la moutarde en grains "a l'ancienne", les moutardes cremeuses aromatisees (style au vin blanc, au poivre vert, etc), et ce qu'on appelle aux USA le "deli mustard"

Classique move de ces résidents d'un pays sans réel histoire culinaire propre de tenter de voler celle des autres.
Une pizza sur une fresque retrouvé à Pompei :
https://youtu.be/eEgSGkp8nMA?si=t72QNFzP5eVEti6j

Tiens d'ailleurs vendredi dernier je suis passé à la boutique alelor, la marque de moutarde alsacienne (et lorraine) https://www.alelor-boutique.fr/

Gout Pastis is the new gout Mojito

J'ai pu gouter, j'aime pas le pastis, j'ai pas aimé donc

 
savora gang  

La pizza est un mauvais exemple, ce sont justement les immigrés italiens qui l'ont réinventée aux USA quand ils ont eu accès à des ingrédients de meilleure qualité que ceux de leur pays d'origine (où ça n'était qu'un en-cas de piètre qualité vendu à même le sol des rues). À lire sur la cuisine italienne :
 

 
la moutarde de Gand, celle faite chez Tierenteyn. la recette a genre 200 ans. c'est une drogue dure ce truc  

La sauce Alfredo  

Tu veux parler de cette moutarde ?  

c'est un pain, pas vraiment une pizza
enfin sauf si des tomates poussaient a Pompei a l'epoque
 
mais comme dit fdaniel, avant l'immigration italienne aux US, la pizza etait, me semble t il, relativement limitee en Italie a la region de Naples
sa popularisation dans le monde serait essentiellement le fait de l'immigration italienne aux US

J'aime bien aussi de temps en temps  

Je refuse de prendre de la moutarde qui ne devienne pas un verre après    
 
Qu'on garde pendant 30 ans    
 

Copain    j’en ai je ne sais combien

 
C'est difficile de mettre une photo ou un lien ?
 
https://www.lamideclairefontaine.be [...] yn---200ml

Et guldak aussi
Piaf https://www.asiamarche.fr/products/ [...] 0g-samyang

 
 
J'espère que c'est pas le même Samyang qui fait des objectifs d'appareil photo  

Bof, la moutarde c'est de la merde.
Signé: équipe Ketchup.  
 

Ça va, c'est pas catastrophique.

 
Le jambon végé chez Kraft, c'est tout de suite moins sexy

Mon fils est fan de cette merde

Odeur et goût sont partagés entre carton, vomi et croquettes pour chien, plus la dose de piment habituelle chez Buldak (i.e. beaucoup trop fort et pourtant insipide)

Mon épouse kiffe celui aux lentilles corail.

Moi je trouve ça dégueulasse.

Mon fils aime bien celui aux pois chiches ; c'est pas foncièrement plus dégueulasse que les tranches de blanc de dinde que ça émule
 
Comme la Corona Cero, c'est à peu près aussi insipide que l'originale  

Forcément si on compare un truc dégueux avec un autre truc dégueux on ne peut remarquer qu'une faible différence.  
 
Jamais pigé cette volonté de faire des trucs végétariens qui ressemblent à de la barbaque. Il y a tellement de bons trucs à faire.  
Mais c'est sûr que ça permet d'alimenter le topic.

Il n'y a que le premier qui le nutriscore, les 2 autres niet