Bonjour,
 
Juste une question à propos du vin : ( je ne veux pas faire de vinaigre   ), mais si j’ouvre une bouteille (par exemple un bordeaux) je peux le conserver combien de jours sans qu’il commence à ce piquer ?  

Ca dépend

C'est fonction de plein de facteurs, mais tu peux espérer le conserver entre 1 et 5 jours.

Si c'est du bon vin, ce serai dommage de le faire attendre plus de 24h. Après si tu veux juste savoir combien de temps il sera "buvable", la tu peux aller  selon les conditions (température, humidité, etc.) jusqu'à 4-5 jours.

Ca varie aussi selon l'âge du vin : un vin très vieux peut perdre son arôme en quelques heures, un vin jeune peut au contraire s'améliorer.

Ps: ne ranges pas ta bouteille à coté d'une bouteille de vinaigre non plus

 
merci pour ces indications

Ca dépend si c'est çà :  
 

 
ou çà :
 

Evidemment si ca pique déjà avant que tu ouvres la bouteille

,un bon vin de table, je crois lire sur la deuxième photo un merlot.. c'est mes préférés  

J'aime bcp aussi

Difficile à dire, mais avec un bouchon permettant de vider l'air dans la bouteille tu allonges considérablement le délai.
 
Je dirais facilement jusqu'à 3 jours avec ça: