AMHA, votre exemple est un dessin fait a l'origine a la plume et a l'encre de chine...!
C'est une technique de dessin et c'est pas fait a l'ordinateur (peut-etre a la tablette graphique ?? ), C'est les differents angles qui rendent impossible l'application d'une trame, celle-ci aurait le meme angle pour la totalite du dessin.
Mais, de maniere automatique il y a qq chose de possible a faire avec Photoshop (ou avec une imprimante postscript). Vous prenez votre image, vous la convertissez en "niveau de gris", puis en bitmap en appliquant le parametre "trame de demi teinte" et en choisissant la forme "droite".
En jouant sur la lineature et l'angle vous aurez une image tramee en ligne.... Sauf que la totalite de l'image aura les traits dans le meme sens.