Reprise du message précédent :
Pourquoi pas?
 
Traditionnellement c'est plutôt rhum (dark n' stormy) ou vodka (moscow mule).

Sinon un truc qui passe bien aussi c'est gin/poiré/dash de bitter

 
 
Franchement j'ai tenté ça la semaine dernière car il restait presque plus de tonic chez mon caviste, ben c'est pas trop mauvais mais t'as intérêt de mettre une dose de gin de cochon histoire de bien le sentir !  

J'en ai vu en partout en UK/Amsterdam des FT en 50 je comprends pas pourquoi on en voit pas plus chez nous.

Un ptit dry Hendricks/Noilly Prat 6/2cl ça passe    
 
Faut que jtente le 6/1 ya moyen  

9/1,5 mon dosage  

 
Ouyouyou    
 
À base de gin navy strenght  

Haha jamais testé mais je pense pas que ce soit bon, la puissance du Navy Strenght est vraiment là et c'est juniper++

C'est pas Hemingway qui faisait à ras bord de gin + un rayon de soleil à travers une bouteille de Noilly Prat?

Churchill

Ah oui, aussi une sobriété de chameau  

Oui

Gin , concombre, citron vert, saint Germain et ginger beer

 
Pas fan du tout.
Comme dis, faut charger pour sentir le goût du gin.
 

 
Dans le même bar d'où provient la carte des gins j'ai goûté un cocktail à base de bourbon et ginger beer. Très bonne découverte

Goûté le citadelle ce soir. Bien prononcé, sympa.

Par contre le Edinburgh Navy Strenght lô    

Quelqu'un connait ce Gin ?
 
https://www.decantalo.com/fr/ish-gin.html
 
Je cherche un gin sympa à commander sur ce site, qui ne soit pas trop léger ni amer, la définition de celui-ci me plait
 

Adiou je viens de découvrir le topic
Vous achetez quoi et où comme tonic hors Schweppes ?

Fever Tree, en caviste ou Monoprix
 
J'ai trouvé plein de variantes du tonic classique (l'étiquette jaune) chez Vanuxeem : elderflower, mediteranean etc.  
 
Ca coûte une couille n'empêche  

C'est là où je me fournis également. À chaque fois je prends quasiment toutes les sortes, par deux

Je suis allé manger chez un caviste qui avait de nombreuses bouteilles de Gin qui me sont totalement inconnues.
 
Dans les connues il y avait du Citadelle Reserve à 35€. Ça vaut quoi ? Le prix m'a l'air intéressant non ?

j'en ai une quille, très agréable  
 
mon caviste la vend aussi à 35 euros

Une bouteille de G'vine a bon prix :  
https://www.amazon.fr/dp/B001P4WHJC

Pas cher effectivement.
Qu'en pense le topic ?

J'aime bien celui-ci, gout leger mais sympa et la bouteille est vraiment belle

Gin original, un peu fruité, si tu ne connais pas à ce tarif ça se tente.

Tonic Macario

Je me souvenais vaguement en avoir bu en Italie, assez sucré et plat, correct sans plus.

Alors histoire de réveiller le topic, à partir de quand est que le verre remplace le plat à salade ?

Up    
 
Vous ouvrez comment une bouteille de Gin Drouin qui est cirée?
 
Quand c'est une bouteille de vin je débouche à travers la cire mais la le bouchon doit rester intact    
 
Celui qui me donne la réponse aura le droit à ce smiley :    
 
Merci

J'avais gratté le bas au couteau, puis fait le tour à la limite entre goulot et bord du bouchon avec le fil de la lame.    
 
Au final le bouchon s'est pété au ras du goulot le fzdp  
 
Tire-bouchon + un autre bouchon (tronconique style bouteille de vinho verde, ou bouchon de bourbon, sais plus).

Bien sûr ce n'est pas de la cire mais un plastoc dégueu, le faire fondre est donc exclu  

Ou alors faire chauffer la cire? Jvais tenter la, l'avantage d'avoir son bar sur son lieu de travail  
 

Cf. mon post ci-dessus

Putain j’avais pas lu oui c’est du plastoc les enculés    
 
Bon ça va donner un petit goût fumé  
 

Tiens, pareil chez moi sur la bouteille en finition calvados que j'ai prise récemment. Remplacé aussitôt par un bouchon en liège. La version calva est pas mal, au passage, mais à garder pour des dégustations pures plus que des cocktails.

Ah oui? Alors qu'au contraire j'ai trouvé la version vanilla trop riche pour une dégustation pure, mais passe bien diluée en gin to.

Putain le coup de la cire pour faire joli qui finit en fiasco pour l'ouverture

Faudrait leur écrire pour qu'ils modifie ça. Sur les Sky que j'ai y'a en général une fine lamelle circulaire qui se défait sans problème autour et permet l'ouverture facile en laissant la cire.

Ou alors qu'ils passent au plastique souple comme sur le Maker's Mark.
 
Ou enveloppe de Babybel

En plus le bouchon en dessous est mega cheap, ça plus le plastoque pour une bouteille qui se veut haut de gamme ....
 

Bref tout ça pour dire Tanqueray >> all  

 
Tanqueray Ten    
 
J'attends 18H pour tester cette nouvelle pépite en Dry  

C’est assez doux    
 
Dosé en 6/2, vois dosez à combien vos Dry?  

Martini tu veux dire?
 
C'est pas Hemingway qui disait qu'il suffisait qu'un rayon de soleil traverse la bouteille et éclaire le verre de gin?
 
Je te laisse deviner ce que tu fais de l'olive.