Reprise du message précédent :

 
super        
 
 

 
 
bah alors    
pas de news  

 
Bon, des chèvres en Bretagne, il y en a surement, mais des Grisons, je ne crois pas !!

 avant d envoyer tes messages, lis bien les messages auquel tu reponds (j avais dis pas du tout traditionel, et puis le grison est une viande de boeuf seche.....et du boeuf il y en a partout)
 
en ce qui concerne les torchettes j ai rien trouve de plus indicatif que sur le sitehttp://membres.lycos.fr/cdiquimper/html/torchette.htm mais bon ...si un jour quelqu un passe a quimper...qu il se renseigne...
pour ce qui est bonne recette, galette a la feisselle et au miel....testez et vous allez voir...

 
Ouais, mais le grison, y'en a pas en Bretagne

je mettrais la recette et d'autres photos + tard  
pour l'instant je mange juste le plat  .
pour la recette je vais voir. mais en gros c une patte épaisse style crèpe.  
on verse dans une poele et on laisse cuir , on coupe de temps en temps...    
si ca interesse du monde.
 
http://perso.wanadoo.fr/anitasy/m01.jpg
http://perso.wanadoo.fr/anitasy/m02.jpg
 
                                                     
                                                               

Sans oublier le fameux "flar", à savoir un far loupé que l'on présente comme un flan ! Succès assuré auprès des amis qui restent cantonnés à la cuisine bretonne académique !!!
Kenavo !

 
Excuse moi je te corrige, ça s'écrit billig parole de breton

 
Et c'est tout simplement une plaque chauffante en fonte, soit gaz soit électrique

on s ecarte un peu du sujet......

Le Kig ar Farz m'intéresse, je m'en suis régalée récemment chez une amie qui n'est pas plus bretonne que moi.  
Merci de me donner la recette.

Ben moi, je serais TRES interessé par une recette de palet breton, et, ou galette bretonne.
 
Donc les p'tit gateaux, pas la galette de sarazin. Là j'ai deja.
 
 
Merci d'avance