Reprise du message précédent :
rassure moi, soit ils sortent du congélo, soit ils ont subi une erreur d'étiquette.
 
j'en achète de la meme marque, une fois par an, et au bout de 3jours apres la date, c'est tout verdatre

Les derniers que j'ai stockés un peu trop longtemps étaient devenus verts et friables

Si elle veut m'en faire, je les dégusterai avec plaisir!
Je suis même prêt à les lui acheter!
 

 
Stockage dans un placard, à température ambiante, juste à l'abri de la lumière...
Je me demande si ma cuisine n'est pas magnétisée, j'ai un quatre quarts (pardon, une "barre bretonne" ), que je garde "pour la science", DLC 20 février 2006, et qui a juste durci. Aucune trace de moisissure...  

pas d'humidité excessive, température correct= pas de moisissures

L'hygrométrie ambiante, quand c'est un sachet hermétiquement scellé...

 
L'heure du test du simili yop lidl a sonnée C'est pas concluant, goût ok, mais il y avait des tout petits morceaux de lait ou je ne sais quoi, comme quand on ouvre une bouteille de lait industriel mais plus dur. Je n'ai bu que la moitié, et encore, si j'ai pas 50 de fièvre d'ici une heure, c'est que tout va bien
 

 
D'habitude j'ai ce problème aussi, mais là il me reste deux buns Jaquet dans un sachet qui a été ouvert il y a plusieurs mois et ils ont toujours l'air nickel
 

 
Lait caillé

C'est clair. J'ai oublié récemment un biberon de mon fils, pendant 3 jours. Le truc avait caillé et s'était transformé en liquide jaunâtre avec des morceaux.  
J'ai failli vomir rien qu'à l'odeur.

Pas d'odeur bizarre (mais conservé au frigo tout ce temps ), ni couleur particulière.
 
Pas de fièvre ni chasse ni rien
 

 
de la fourme

J'ai des côtes de porc qui sont au congélateur depuis au moins 1 an je pense. C'est mangeable ou pas

Normalement oui sauf si mauvaise congélation

Ou s'il les a congelées pourries  

J'ai entendu parler de date de péremption au congélateur.

Au bout d'un moment au congélateur, ça n'a pas une belle gueule, genre le pain a tendance à rassir et les haricots verts à se dessecher mais ca reste consommable quand même.

ouais le poisson, faut pas dépasser 6 mois, sinon c'est trop sec.
Les viandes, je crois que c'est autour d'un an.
les glaces, j'ai un record à 3 ans.
les haricots frais, ça dépends lesquels.... Beaucoup de légumes sont lavés/rincés et congelés dans la foulée, sans laisser "sécher" les légumes, c'est ce qui explique la quantité de flotte dans les sachets de légumes.
 

Pour le poisson que j'avais oublié plus d'un an au congélo, j'ai fait du kamaboko (surimi japonais) avec, c'était pas mal avec un peu de mayonnaise : http://www.nautiljon.com/recettes/ [...] s,353.html

Ahoj,
 
Dites, mercredi matin j'ai oublié 3 plaquettes de saumon fumé dans le coffre de la voiture, j'y ai repensé hier soir Mercredi pas de soucis, temps de merde, mais hier beau temps et voiture garée au soleil toute la journée.
Je l'ai remis au frigo hier soir, il était tout tiède. Il y a t-il risque ? Ou ça contient tellement de sel que non ?
 

Je pense que si tu le consommes dans les deux semaines, ça ira.

C'est sous vide non ?

 
 
Oui c'est sous vide
 

j'ai mangé des yaourt perimé de 2 semaines c'est passé mais le gout était limite
 
j'ai aussi un fromage style boursin "madame loik" lui aussi périmé de 2 semaines, mangé avant hier, rien de mal, mais je tente encore cette semaine? ou ca devient risqué ?
 

Si c'est pas moisi et que ça sent pas mauvais, c'est mangeable.
J'ai déjà consommé un yaourt de plus d'un an, RAS mais il avait perdu son goût.

T'es sûr que c'était un yaourt et pas une crème dessert ? Tu l'as conservé au frigo? Yaourt aux fruits ou nature ?
Ça m'étonne énormément que le goût ait changé au bout de deux semaines, c'est dans ta tête amha
Le fromage frais faut voir sa tête mais ça peut passer. Là je suis sur une crème fraîche du 8/03  

Comme Kingus, j'ai oublié une salade avec haricots, mais, poulet dans la bagnole

On verra bien

Tout ça c'est cuit. Je la mangerai très rapidement par contre, comme le saumon de kingus, dans le doute.

Oui, j'en suis sûr!
Yaourt bifidus, normal, sans rien, conservé au frigo, of course.
Et je ne parlais pas de deux semaines mais de treize mois.

Je répondais à Fabien désolée  

Yahourt au fruit, là c'etait à l'ananas avec des morceaux dedans, c'est ça qui a du commencer à "piquer" devenir plus acide je penses.
 
m'en reste encore 2, je vais tenter

J'ai un yaourt au kiwi de novembre, j'ose pas tester alors je le laisse traîner encore un peu  

Goût kiwi ou avec des vrais morceaux de kiwis dedans?
Premier cas, tu peux garder, second, tu peux jeter.

De vrais morceaux  

J'ai mangé une tartelette au citron meringué, achetée chez un pâtissier, 5 jours après.
J'ai lâché l'affaire pour la meringue après en avoir mangé 1/3, elle était bien trop collante et compact en texture. J'ai mangé toute la tartelette.
J'ai eu un poids sur l'estomac très vite. Je suis allé dormir peu de temps après, ras.

 
Si y a de la mayo dedans, oublie !

Bjr,
Récuperation d'une commande au CarrefourDrive du bled: 2 saucissons à DLUO dépassées (09 avril et 10 avril): Je les mange, je les donne au chat ou je jette?

(HS, Réclamation via Twitter)

Tu les manges, c'est du saucisson ça craint rien. J'ai jamais regardé la date du saucisson.

Moi non plus, je crois que j'avais jamais fait gaffe qu'il y en avait une...
Vu que ça peut maturer des mois (c'est même ce pourquoi on les fait sécher), il n'y a plus qu'à se régaler avec ces saussiflards gratos!

@efyliae, Milkyway58: Ok merci. apéro demain donc.

On peut les manger.
 
Le principal souci qui peut arriver avec une DLUO dépassée c'est des saucissons trop secs, mais c'est tout.

Comme tu l as marqué c est un dluo donc rien de grave. C est legal‚ ya meme des magasin discount spécialisé la dessus.

Sinon j avais acheté une noix de coco a lidl‚ en l ouvrant chez moi ca sentait la mort ‚ il y a avait plus le jus dedans ce n etait surement ermetique‚ ca a fermenté. Degouté c est la première fois depuis des années que j en avais pas acheté
1€de perdu