Le prob, et ça risque d'arriver, c'est que tu as actuellement un disque en RAID 0. Si tu le clone sur ton nouveau disque qui est configuré en RAID 1 (encore faut-il qu'il puisse être configuré seul en RAID 1), dans ce cas tu peux changer la config de ton premier disque pour passer de RAID 0 à RAID 1. Le problème va arriver ici, si tu as deux disques configurés tous les deux en RAID 1 dans deux grappes séparées (ce qui sera le cas), j'ai peur que si tu fais un shrink (concaténation des deux grappes), tu perds toutes les données (et c'est logique, donc normalement tu auras un joli wype des données).
Le top pour éviter ce problème reste bien entendu d'utiliser 3 disques avec un en temporaire le temps de migrer les données pendant le shrink (et éventuellement 4 avec le temp en RAID 1 si les données sont extrêmement critiques, ce que j'en doute vu la config ).