la strategie de securite locale s'applique uniquement a ton serveur.
la strategie du domaine s'applique a tout les utilisateurs et ordinateurs de ton domaine AD.
la strategie de secu controleur de domaine s'applique uniquement aux DC present dans l'OU "Controleur de Domaine"
enfin, l'ordre d'application des gpo est la suivante,
locale-->domaine-->OU-->childOU si un parametre entre en conflit entre plusieurs gpo, par defaut c la derniere qui l'emporte.
pour ton prob de password, sache que pour les utilisateurs AD tu ne peux definir ce parametre qu'a un seul endroit, au niveau du domaine. si tu le definis sur une autre gpo ca ne prend effet pour que les comptes locaux des machines.