Oui tu peux parfaitement partitionné ton disque (c'est comme ca que ca s'appelle ;p ). Apres, il faut savoir que si tu as deja installé des choses sur ta partition unique (windows + logiciels ou même simplement des données), le partitionnement ne peut s'effectuer qu'avec des outils spécialisé (partition magic etc...) et est un peu plus dangereux que s'il n'y avait rien sur le disque.
Par contre si ta partition est vierge, tu peux la partitioner où tu veux (sous win, sous dos etc...).
Apres, ces deux partitions seront independantes. C'est à dire que si tu formate l'une, l'autre reste tel quel. Par contre, si tu installe windows sur une partition et tes logiciels de l'autre, si jamais tu formate la partitino contenant windows, tes logiciels sur l'autre partition risquent de ne plus marché car ils auront copié des fichiers sur la partiton que tu as effacé.
Je sais c'est pas très clair mais si tu as d'autres questions vas-y