Bonsoir
J'ai une question qui me casse la tête , il y a des logiciel qui récupèrent les données après le formatage !
D'où vient ces données ?
Cordialement .

Ce qu'on appelle plus ou moins a tort un formatage est en fait plus précisément un formatage rapide, a savoir que seule la table d'allocation des fichiers est supprimée.
 
La table d'allocation contient des infos sur la structure du disque (quels sont les fichiers, leur emplacement sur le disque, leurs propriétés et droits d'accès).
 
Les logiciels de récupération vont tout simplement balayer le reste du disque dur, qui lui n'a pas été effacé, pour essayer de reconstituer la table d'allocations a partir des fichiers qu'il retrouve.
 
Par contre, une fois que les données ont été physiquement effacées ou écrasées (par exemple tu fais un formatage lent, qui lui va effacer l'ensemble du disque), rien n'est récupérable.

Merci ccp6182 pour la clarification , mais comment le système m'affiche que le disque dur est vide ?

ccp6128 te l'a déja expliqué clairement : les données sont toujours présentes sur le disque, mais la table des matières qui référence l'organisation de ces fichiers sur le disque est effacée.
 
C'est d'ailleurs pour ça qu'un "formatage" rapide dure 10 secondes maxi quelle que soit la taille de la partition.
 
Si tu fais un "vrai" formatage, ca ecrit des zeros sur tout le disque et ça met plusieurs heures (selon la taille/vitesse du disque).
 
Et même après un "vrai formatage" , il existe encore des moyens de récupérer des données (cf la nature magnétique du disque)
 
PS: "d'où viennent ces données"  

elle n'est pas obligatoirement effacée !
ce qui est effacé c'est juste les paramètres de la partition  
ex: dans le cadre du NTFS la plupart des logiciels récupèrent la mft et peuvent reconstruire le disque
sinon si elle est d"truite/écrasée, les logicieles en question examinent tout le disque

Et oui les données sont récupérables même après 10 formatages complets. Il suffit d'avoir les bons outils

Non. La seule "etude" qui prétend le contraire est celle de Guntmann.
Soucis :
 
- Elle est très vieille, entre temps la densité d'enregistrement des données sur disque a décuplé.
- Guntmann n'a jamais pu prouver sa théorie. En fait elle est considérée de facto comme non valide car menée dans des conditions non scientifiques (pas de méthodologie postée, pas de résultats reproductibles).
 
Je mets n'importe qui au défi de récupérer sans erreurs ne serait ce qu'un fichier complet, après une simple réecriture.

pas avec nos moyens