Si tu veux ajouter des sous titres, c'est à toi de les faire et de les mettre en place.
Ce que tu souhaites peut-être plutôt c'est une reconnaissance vocale qui va être capable de traduire ce qui est dit et de l'afficher.
Dans ce cas là, je ne connais pas de logiciel.
Ce que tu peux faire c'est rechercher la vidéo sur youtube qui possède son propre système de reconnaissance.
Ou sinon tu l'upload sur Youtube.