Actuellement, tu as un bête disque dur, il ne fait rien, il ne fait que stocker les données.
Quand tu le branche sur ta TV récente, c'est elle qui parcequ'elle sait le faire, accède au contenu du disque et le lit.
Ta vielle TV cathodique est elle incapable de lire quelque chose stocké sur un disque dur, il faut un appareil qui le fasse à sa place.
Il y en a des tas de sortes, le plus dur étant d'en trouver un analogique de nos jours. Je ne suis même pas sûr qu'il y en ait encore dans le commerce.
Edit : tout ce que j'ai trouvé avec des sorties analogiques
http://www.ldlc.com/fiche/PB00129914.html
http://www.ldlc.com/fiche/PB00135651.html
Si quelqu'un a d'autres suggestions...