le 100Hz en TV (16/9ème ou pas) te permet d'avoir une image stable et un arrêt sur image absolument propre (pas sur toutes le TV)
ça fonctionne avec des mémoires qui permettent d'afficher toutes les lignes de l'image à chaque fois, et pas seulement 1 sur deux
: si ta TV le permet, l'affichage peut se figer sur une image qui sera réaffichée en continu.
ne t'attends pas à un gain de qualité comme sur un écran PC en passant de 50Hz à 100 Hz : les tubes n'ont rien à voir et la TV est prévue pour avoir de la rémanence qui limite les scintillement (sur un PC, le 60Hz est déjà insuportable, je n'ai jamais essayé du 50Hz)
je n'ai pas suivi de près , mais il me semble que la majorité des TVs récentes et plus particulièrement 16/9ème disposent du 100Hz.
Les modèles entrée de gamme ne le proposent pas parce que cela fait de l'éléctronique assez chère, mais cela te prive de beaucoup d'autres fonctions (image dans l'image, en particulier)
j'espère que cela peut t'aider, sinon soit un peu plus précis dans ta question
A+
Neo