dans Excel 95 ça marche :
Le texte machinpasimportant(trucachoper) est dans A1 pour l'exemple.
Dans A3 : =CHERCHE("(";A1)     position de (
Dans A4 : =CHERCHE(" )";A1)     position de )
Dans A5 : =STXT(A1;A3+1;A4-A3-2)     Résultat que tu cherche
Tu peux faire une seule formule en remplaçant dans A5 les A3 et A4 par la formule contenue dans les cellules A3 et A4.