BC3, BC4, BC5 sont des compilateurs livrés avec un éditeur de ressources (pour créer, à côté, les fichiers RC).
Sous Builder, on a le même environnement que sous VB(3) : on crée les boutons, objets,... avec une palette d'outils. C'est visuel, direct, etc..
Avec BC, on fait des tas de choses (presque tout), c'est juste moins "convivial" que Builder.
Le TurboC sous DOS, pas mal non plus (téléchargeable sur site Borland je crois).