Reprise du message précédent :

 
true dat

500g pour 30cm c'est vraiment pas beaucoup

Non j'ai jamais eu de gaz. Mais elle est assez vieille et elle a du surchauffer. C'est bizarre, il y a une espèce de fine plaque metallique avec des alvéoles collée sous le fond, c'est cette couche qui a gondolé d'un côté et s'est décollée du fond.
 

Ah, cool. Par contre c'est de l'alu ; c'est vraiment "indéformable" ?

et encore tu peux virer les \\s* si tu veux simplifier car vu l'input ils sont pas nécessaire

 
Aucune idée. J'ai un poêle de merde actuellement qui est un peu déformé mais une fois chaude elle est plate.

Ouais ça par contre leurs inserts d'alu c'était pas forcément terrible au début, je crois qu'il y avait de l'eau qui pouvait s'infiltrer et ça se terminait pas bien. Ca a l'air mieux maîtrisé maintenant, perso pas de souci de ce côté là depuis plusieurs années alors qu'on les passe au LV. On en a viré une parceque, quand même, avec les années le revêtement était fatigué et on a préféré la remplacer par leur nouvelle gamme.

Non. (Mais source, si tu veux.)

Même si le revêtement est dégradé ce n'est pas toxique. La seule façon de le rendre toxique c'est de le brûler à des températures invraisemblables.

Il me semblait que tu bossais che Google

Ce n'est pas parce qu'il est payé pour contribuer à la désinformation et au délitement des systèmes démocratiques qu'il doit continuer sur son temps personnel !

En vrai je travaille pas beaucoup en ce moment, je peux faire des extras. Voilà le premier résultat Google que j'ai trouvé qui ne vienne pas de Tefal : https://www.healthline.com/nutritio [...] what-it-is

Ça me troue le cul qu'en 2022 sur un topic blindé de gens qui se foutent de la gueule des conspis, antivax et autre electrosensibles on en soit encore là...

On a tous vu Dark waters.

Le PFOA a été interdit en Europe seulement en 2020, ça dégage des substances toxiques à partir de 230deg donc rapidement sur induction.
 
peut être que prendre le premier lien américain est pas une bonne idée vu que ça a été interdit la bas bien avant ici
 
Inox uber alles, jamais je prends du tefal, c'est de la merde.

Du calme ! Tu ne peux quand même pas nous juger sur la base de Much, Flaie et Jovalise

On n'a jamais trouvé de quantités suffisantes de PFOA sur les poêles pour justifier un risque sanitaire. L'interdiction a fini par arriver parce que le principe de précaution prend de curieuses formes quand il est poussé par le lobbys des fleuristes de bachs.

230°C au fond de la poêle il faut déjà l'oublier sur le feu à vide pendant un moment

Pour le coup, je suis déçu par Alt.

J'ai ça perso https://amzn.eu/d/hT9pQiU

La mienne ressemblait beaucoup à ça.

Tefal c’est big business, avec son biais de gauchiasse il est tombé dedans c’est bien normal

https://www.midilibre.fr/amp/2022/0 [...] 193529.php
 
mince

Ça me semble chaud pour cuisiner 230 degrés
Tu fonds de l'étain ?

Oui c'est 60 millions de consommateurs, le lobby des fleuristes de Bach que je mentionne plus haut. Paradoxalement ils sont pas inutiles sur plein de sujet, mais leurs articles racoleurs sur les risques sanitaires d'absolument tout, c'est de la merde. Systématiquement c'est on a trouvé des traces d'un truc dangereux, on n'a pas mesuré la dose parce que de toutes façon c'est mal et le Principe de Précaution.

Sans parler des mécanismes d'action inexistant si on prend en compte les doses probables d'exposition, depuis 50 ans que tout le monde utilise ces poêles, tu pense pas qu'on aurait des signaux sanitaires si elles étaient dangereuses ?

Sur induction tu les dépasses, donc Josiane toute contente avec sa dernière tefal qui n'accroche pas qui va mettre la plaque à fond pour cuir son steak charal plus vite ça arrive  

Ah ok c'est bien argumenté

Mes dernières gamelles sont des tefal tout inox, checkmate

Je vais te la faire un peu plus propre épistémologiquement : extraordinary claims require extraordinary evidence. 60 millions de consommateurs c'est une bande de journalistes indépendants. Trouve moi un article scientifique avec relecture qui appuie la dangerosité des poêles Tefal et je reconsidérerai ma position. Je suis une vraie girouette perso, aucun amour propre, je change d'avis comme de chemise.

Pauvre steak
Josiane va aussi le sortir du frigo au dernier moment (pour ne pas qu'il s'abîme)laisser bien trop longtemps dans la poêle et le retourner toutes les 3 secondes

Quelle conne cette Josiane, curie de la viande rouge c’est un truc où il faut un mec de toute façon  

Enfin c'est pas son Gérard de mari qui va s'approche d'une poêle c 'est un truc de gonzesse
Le barbecue à la limite, pour faire une série de saucisses a la fois brûlées et pas assez cuites

Josiane ne réussit pas sa réaction de Maillard a chaque coup

J'espère qu'elle va l'acheter en vélo, en même temps que le boulgour

C'est un tas de caca en feu
Même pas on y touche (et on s'assure que les potes le laissent brûler)

Heureusement que j'ai pas acheté de bitcoin ce matin

C’est si je ne sais pas ce qu’est binance ni FTX ?

Oui c'est le moment d'acheter maintenant:

Tant que tu sais que c'est bon pour bitcoin

FTX je découvre aujourd'hui via le recap du topic posté plus haut.  
Par contre Binance je connais un peu