$g=fopen('test_recup.csv','r');
$k=0;
 $resu ="";
  while (!feof($g))
  {
   $texte=fgets($g,1024);
     
    if ($texte != "" )
    {
    $resultat[$k] = $texte;
    $k++;
    }
  }
fclose($g);
 
 
$g=fopen('test_recup.csv','w+');
 
 fputs($g, "blablablablablabla" );
 
//Copie du tableau
 foreach ($resultat as $value)
 {
 fputs($g, $value);  
 }
 
fclose($g);

'r' - Ouvre en lecture seule, et place le pointeur de fichier au début du fichier.  
 
'r+' - Ouvre en lecture et écriture, et place le pointeur de fichier au début du fichier.  
 
'w' - Ouvre en écriture seule; place le pointeur de fichier au début du fichier et réduit la taille du fichier à 0. Si le fichier n'existe pas, on tente de le créer.  
 
'w+' - Ouvre en lecture et écriture; place le pointeur de fichier au début du fichier et réduit la taille du fichier à 0. Si le fichier n'existe pas, on tente de le créer.  
 
'a' - Ouvre en écriture seule; place le pointeur de fichier à la fin du fichier file. Si le fichier n'existe pas, on tente de le créer.  
 
'a+' - Ouvre en lecture et écriture; place le pointeur de fichier à la fin du fichier. Si le fichier n'existe pas, on tente de le créer.