Toutefois, j'ai un bug sur les caractères accentués extraits de ma DB(mysql/pgsql). Ok sur les mots accentués issus d'un fichier texte.
 

$this->_out('<</Title '.$this->_textstring($o['t']));

3158          /**
3159          * Format a text string
3160          * @access protected
3161          */
3162          function _textstring($s) {
3163              if($this->isunicode) {
3164                  //Convert string to UTF-16BE
3165                  $s = $this->UTF8ToUTF16BE($s, true);
3166              }
3167              return '('. $this->_escape($s).')';
3168          }

3394           /**
3395           * Converts UTF-8 strings to UTF16-BE.<br>
3396           * Based on: http://www.faqs.org/rfcs/rfc2781.html
3397           * <pre>
3398           *   Encoding UTF-16:
3399           *
3400           *   Encoding of a single character from an ISO 10646 character value to
3401           *    UTF-16 proceeds as follows. Let U be the character number, no greater
3402           *    than 0x10FFFF.
3403           *
3404           *    1) If U < 0x10000, encode U as a 16-bit unsigned integer and
3405           *       terminate.
3406           *
3407           *    2) Let U' = U - 0x10000. Because U is less than or equal to 0x10FFFF,
3408           *       U' must be less than or equal to 0xFFFFF. That is, U' can be
3409           *       represented in 20 bits.
3410           *
3411           *    3) Initialize two 16-bit unsigned integers, W1 and W2, to 0xD800 and
3412           *       0xDC00, respectively. These integers each have 10 bits free to
3413           *       encode the character value, for a total of 20 bits.
3414           *
3415           *    4) Assign the 10 high-order bits of the 20-bit U' to the 10 low-order
3416           *       bits of W1 and the 10 low-order bits of U' to the 10 low-order
3417           *       bits of W2. Terminate.
3418           *
3419           *    Graphically, steps 2 through 4 look like:
3420           *    U' = yyyyyyyyyyxxxxxxxxxx
3421           *    W1 = 110110yyyyyyyyyy
3422           *    W2 = 110111xxxxxxxxxx
3423           * </pre>
3424           * @param string $str string to process.
3425           * @param boolean $setbom if true set the Byte Order Mark (BOM = 0xFEFF)
3426           * @return string
3427           * @access protected
3428           * @author Nicola Asuni
3429           * @since 1.53.0.TC005 (2005-01-05)
3430           * @uses UTF8StringToArray
3431           */
3432          function UTF8ToUTF16BE($str, $setbom=true) {
3433              if(!$this->isunicode) {
3434                  return $str; // string is not in unicode
3435              }
3436              $outstr = ""; // string to be returned
3437              $unicode = $this->UTF8StringToArray($str); // array containing UTF-8 unicode values
3438              $numitems = count($unicode);
3439              
3440              if ($setbom) {
3441                  $outstr .= "\xFE\xFF"; // Byte Order Mark (BOM)
3442              }
3443              foreach($unicode as $char) {
3444                  if($char == 0xFFFD) {
3445                      $outstr .= "\xFF\xFD"; // replacement character
3446                  } elseif ($char < 0x10000) {
3447                      $outstr .= chr($char >> 0x08);
3448                      $outstr .= chr($char & 0xFF);
3449                  } else {
3450                      $char -= 0x10000;
3451                      $w1 = 0xD800 | ($char >> 0x10);
3452                      $w2 = 0xDC00 | ($char & 0x3FF);
3453                      $outstr .= chr($w1 >> 0x08);
3454                      $outstr .= chr($w1 & 0xFF);
3455                      $outstr .= chr($w2 >> 0x08);
3456                      $outstr .= chr($w2 & 0xFF);
3457                  }
3458              }
3459              return $outstr;
3460          }