Bonjour,
 
Pour ceux que ça intéresse, j'ai réalisé un benchmark[1] des moteurs PHP dans le cadre d'une application réelle (mon projet open-source Jorani) et composée de plusieurs bibliothèques tierces. Il en ressort essentiellement trois choses :
 

• Progression très nette des performances entre PHP 5.3 et 5.6.
• Un tassement des performances. N'espèrez pas de progrès fulgurants avec PHP 7.
• Les performances annoncés par les deux projets pour les dernières versions sont à nuancer. En effet, les benchmarks me semblent orientés.

 
Je suis maintenant à la recherche d'astuces pour optimiser l'installation des applications avec les dernières versions de PHP.
 
[1] http://fr.jorani.org/utilisation/v [...] hmark.html