Je pense que c'est en utilisant la fonction getch(), mais je ne vois pas comment l'appui sur une touche peut etre détectée lors du déroulement du programme ?
Le programme tourne, et en appuyant sur echap, ça devait le quitter par exemple...

faut constemment vérifié dans les boucles ou dans les conditions si tu as enfoncé tel ou tel touche et géré dans ce cas la

ctrl-c

ou utiliser select    
une fois que tu sais t'en servir, ca te simplifie la vie  

select(), c'est bien mais c'est pas standard.

 
Je pense qu'il y a plus simple, au début du programme tu crée un processus fils (fork()), tu fais bosser le fils pendant que le père surveille les entrées clavier, et lorsque le père détecte l'appui de la touche voulue, fais-lui envoyer un signal de mort à son fils.
 
Pour détails syntaxiques création fils : http://www-gtr.iutv.univ-paris13.f [...] sec-3.html
Pour la syntaxe des signaux : http://eig.unige.ch/~abdennad/educ [...] s-unix.pdf  (mais je pense qu'il doit y en avoir des plus simples (google...  )
Je pense que c'est plus propre de faire ainsi.
Bon courage  
   

SIGTERM est plus propre que SIGKILL

 
  vi    

S'il a juste besoin de quitter le prog, CTRL-C doit convenir, non ?

 
C'est barbare... mais efficace.
Sinon, d'un point de vue "pur signal", CTRL-C équivaut au signal "SIGINT" (2).

Moi je vote pour le fork avec le pere qui envois un SIGUSR au fil pour qu'il s'arrete; sinon tu redirige ctrl C

 
Quel topic de tarés...      

 
Quand je disais CTRL-C, j'aurais dû préciser qu'il valait mieux le "catcher" (man signal) pour quitter proprement.