Pour ton utilisation, 8 ou 16Go de RAM, ça ne changera rien.
Le principal élément qui fera que ce PC correspondra parfaitement à ton utilisation est la présence du SSD. (utilisation bureautique = beaucoup d'opérations de lectures/écritures aléatoires sur disque dur, donc SSD très utile pour les temps d'accès réduits)
Tu peux monter à 16Go, oui, mais pour utiliser les 16Go, il va falloir lancer des logiciels lourds/jeux AAA, qui vont de toute façon défoncer ton i3 et son chipset graphique intégré.
C'est pas 30 onglets chrome sur Youtube avec Beyoncé en fond, ton compte bancaire et la messagerie de ta femme que tu vas saturer 8Go de RAM comme j'ai pu lire au dessus.
A titre d'info, si je peux me permettre, à l'avenir si tu as un budget serré et peu de connaissances sur le matos informatique, renseignes toi avant d'acheter, sur les forums comme ici par exemple, en espérant que tu ne te fasse pas incendier juste parce-que tu as acheter un PC "pas cher" ?
Enfin, pas besoin de consommer si on a pas besoin... Exocet911 a parfaitement raison selon moi.
Ciao.