Le plus simple, serait effectivement de mettre un petit hub a 40 balles. Un hub 4 ports ca coute quasiment rien. Et alors tes configs reseau sont ultra simple :
Mettre la freebox en mode routeur, desactiver le dhcp, et la mettre sur le hub
Ensuite tu connectes le PC serveur au hub, tu fixe l'IP a 192.168.0.1 par exemple, netmash 255.255.255.0, et la passerelle a l'adresse de la freebox (192.168.0.254 il me semble?)
Tu mets ton autre PC sur le hub aussi, meme config que pour le serveur sauf l'IP ou tu mets par exemple 192.168.0.2
C'est tout.
Personnelement c'est la solution que je mettrais en place.
Maintenant, si tu veux vraiment pas depenser 40 francs pour un hub, faut mettre la freebox sur une interface du serveur (eth0 dans ton exemple), ne pas la mettre en mode routeur, activer son dhcp, et configurer eth0 du serveur en dhcp aussi ( pour que la freebox donne a eth0 du serveur l'IP publique internet)
La eth1 du serveur tu la mets par exemple en 192.168.1.1.
Ton autre PC tu le branches sur le serveur et tu lui mets 192.168.1.2, netmask 255.255.255.0, et passerelle 192.168.1.1.
Et enfin faut pas oublier de configurer le serveur pour qu'il "forward" les paquets et qu'il puisse donc partager sa connexion internet. Ensuite l'ideal c'est d'avoir quelques regles iptables pour servir de firewall (et oui ton serveur a une IP publique donc il va recevoir de la merde sur eth0)
Tu constateras que c'est beaucoup plus compliqué a mettre en oeuvre car chaque machine a une config differente...
Si comme tu le dis tu n'y connais pas grand chose en reseau, je ne peux que te conseiller le hub, qui risque de te faire economiser quelques heures...