A ma conaissance, Beos ne gère pas le multi utilisateur.
Par contre, il me semble qu'Apache gère les droits d'accés des fichiers sous Beos. Il te reste plus qu'à mettre limiter les droits afin de bloquer l'accés à certains dossier. En plus, avec Apache, on peu lui dire que seul certains dossiers (et les sous dossiers associés) font parti du site web. Comme tu peux le voir, il n'y a pas de risque que n'immporte qui ai accés à n'importe quoi.
Ne l'ayant pas installer, je ne peux malheureusement pas t'en dire plus.