je connais pas mandriva mais a priori, tu peux commencer par installer postfix via urpmi je crois .. pour le pop, utilise qpopper c'est simple et ca marche direct avec les comptes systeme
par contre, fait gaffe à ta configuration de postfix pour pas etre open relay
ensuite si tu comptes partager ton serveur mail entre plusieurs utilisateurs, soit tu conserve un systeme simple (gestion des boites via les comptes systeme), soit tu passe sur une gestion dite "virtuelle", a savoir que les comptes seront stockées dans une base de donnée (ldap, postgres,mysql,...).