250 Go en FAT32 c'est possible.
Il n'y a que Windows qui va refuser de formater la partition (la fameuse limite à 32 Go), et pas mal de perte de place vu la taille des clusters (32 Ko avec 250 Go).
La taille des fichiers sera également limitée à 4 Go.
Mais si le disque est formaté en dehors de Windows (Linux ou outil spécialisé), ça marche.
D'un autre côté, FAT32 pour un filesystem sûr pour les données, ce n'est pas l'idéal. Mais il n'y a malheureusement guère le choix si l'écriture est nécessaire depuis les 2 O/S.