Les transfos de PC portables délivrent tous cette tension de 19V, l'essentiel pour toi étant que l'intensité (A) délivrée soit égale, ou supérieure à 2,6A ; une intensité supérieure n'aura aucune incidence, sois rassuré.
Le problème pour toi sera alors la compatibilité de la prise jack, mais tu peux couper le fil du vieux transfo et le souder sur celui que tu auras récupéré, le pole + étant généralement au centre.
Par contre, je m'étonne de cette tension de 19V, la plupart des écrans LCD que j'ai vus étant alimentés en 12V.