Bonjour
Tu peux t'inspirer de ce build : https://www.youtube.com/watch?v=6Es7Nm3qlXc
Il précise que le CPU chauffe beaucoup, donc perso j'éviterais les 12 et 13ème gen qui sont connus pour chauffer, vu qu'on ne peut pas caser un AIO dans ce boitier.
Peut-être qu'un Ryzen 5 5600X serait équilibré avec une GTX 1070, et tu lui mets un gros ventirad lowprofile, soit le scythe de la vidéo, soit le noctua NH-L12S.
Une CM B550, y en a pas des tonnes, chez LDLC seulement 2 modèles : https://www.ldlc.com/informatique/p [...] -1809.html
2x16Go en DDR4 3200 ou 3600.
Une corsair SF 650 ou 750, vu que ça passe pour le gars de la vidéo.
Niveau silence, les ventilos fractal sont bons en général, mais tu peux peut-être les remplacer dès l'installation par des modèles encore plus silencieux. Ca évitera d'avoir à tout démonter si t'es pas satisfait du bruit.
Je te conseille quand même de garder cette vidéo sous le coude si tu restes sur ce boitier ITX, parce que c'est au chausse pied que ça entre, et il démonte quasiment tout le boitier pour y parvenir 
---------------
La violence n'attend pas le nombre des années