Vu que tu as choisit une i7 2600 bloqué en overclocking (contrairement au 2600K), tu peux partir sur une carte moins chere (P8P67 LE, P67A-C45) ou meme une carte mere H67 a 75€.
Pour la carte graphique, sous maya, une carte pro (quattro ou firepro) fera bien bien mieux qu'une GTX560Ti
http://www.materiel.net/carte-grap [...] sionnelle/
http://www.hardware.fr/articles/80 [...] cene1.html
Je n'y connait pas grand chose dans ce domaine, mais d'apres ce test de 2010, une V3800 a 110€ fait deja bien mieux qu'une HD5870 ou une GTX480.
Donc en partant sur un budget similaire a la GTX560Ti, une Firepro V4900 ou une Quattro 600 (toute les deux de la generation directX11) devrait etre bien plus performante.
Vu les prix actuel de disques dur, attention a ne pas cramer tout le budget pour rien. Si tu peux en recuperer un d'une config precedente/occasion, ca te permettra d'investir dans un SSD. Ca n'influera pas sur la vitesse de calcul des rendus, mais ca donnera une grande reactivité au demarrage du PC / lancement des programmes...
Pour l'alim, vise plutot 500W, et tu sera encore large. En 80+ bronze, tu peux opter pour une Antec HCG 520W, ou en modulaire, il y a la TX550M (semi-modulaire) ou la Antec truepower new 550 ou la seasonic M12II 82+ - 520W.