OCCT ne fera pas perdre la garantie de ton CPU, loin de là. C'est une utilisation tout à fait "normale".
Tu peux leur avancer cet argument, mais essaie avant :
-de déterminer si la RAM n'est aps en cause ( avec Memtest)
-Complète OCCT pour être sur certain avec Prime95
Ca devrait déjà débrousailler la chose...
Par contre, si effectivement ton CPU est pas stable à sa fréquence d'origine mais l'est à une fréquence inférieure... hormis la RAM et/ou une alim faiblarde, ca peut être lui effectiveent.