Je ne connais pas ton disque, mais oui, c'est possible. Cherche des tests comparatifs, ça pourra t'éclairer sur les nuisances sonores.
Le passer en SATA-2 et en AHCI devrait augmenter les performances et diminuer le grattage. Sous XP, le mode AHCI réclame des pilotes spécifiques pendant l'install de Windows (à mettre sur une disquette avant install). Sous Vista, la reconnaissance du mode AHCI est automatique, pas besoin de pilote particulier.
Un moyen de gagner des décibels supplémentaires est de régler l'AAM (Automatic Acoustic Management) sur "silence", au prix d'une légère baisse de performance. Ça peut se faire soit à l'aide d'un utilitaire sous DOS à graver sur un CD (généralement téléchargeable sur le site du constructeur), soit sous Windows via un soft du genre HDDLife 3 (le seul logiciel que j'aie testé et qui soit capable de faire ça).
Maintenant s'il fait vraiment trop de bruit, il a peut-être aussi un problème physique.