explication :
le cache, c'est garder en mémoire vive des données du disque. Pourquoi ? parce que la mémoire vive est beaucoup plus rapide que le disque dur.
On peut faire du cache en lecture, et en écriture.
Le cache en écriture, comment ça marche : quand tu écris sur un disque, tu peux choisir de mettre de les données en attente dans la mémoire, quitte à écrire plus tard.
L'intéret, c'est que tu réponds "OK" au programme qui te demande l'écriture assez rapidement. En effet, copier en mémoire vive n'est pas lent, contrairement au fait d'écrire sur le disque. La véritable écriture sur le disque étant faite plus tard, en tache de fond.
Le problème est que si ton programme reçoit le OK, il peut partir du principe que c'est bon... et si tu as un plantage avant que les données soient réellement écritent sur le disque, tu perdras les dites données.
Donc le cache en écriture augmente les perfs, au détriment de la sécurité... sauf si tu as un mécanisme assurant le cache meme en cas de crash... c'est pour ça que tu vois des cartes RAID avec de la RAM, et une batterie.
Maintenant, le cache en écriture (ou antémémoire), sert dans tous les cas, quelque soit le RAID. Mais il est beaucoup plus utile avec le RAID5, pour des raisons techniques que je ne vais pas détailler ici ... sauf si tu me dis que tu sais comment marche un RAID5 et que tu es curieux
Bref, au niveau drivers Intel, ils ont peut-etre fait une gourrance sur le texte à coté de l'option, ou une erreur de traduction ...
je sais pas, mais en tout cas, il est pas illogique de voir un impact avec l'option activée ou non.